los menajes, salsas,etc.). - Aprendizaje de la carta. - Llevar los platos del cliente de cocina a la mesa;recoger los platos...
. - Preparación de platos calientes, salsas y aderezos (mayonesa, ají, vinagretas, chimichurri). - Producción de insumos y marinados...
de la cocina, organizar los alimentos y productos, realizar las salsas, porcionar y rotular las insumos, y cualquier otra función...
. Carnes crudas Corte y porcionado de carnes. Elaboración de salsas y marinados manejo de jabas con insumos. Descongelado...
: - Servir la comida - Corroborar que los platos esten bien servidos - Preparación de Sanguches - Realización de salsas...
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