sobre bebidas y productos. Limpieza, orden y correcta presentación del área de barra y caja. Control básico de insumos, utensilios... y equipo de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y presentación personal. Trabajo en equipo y comunicación...
. Supervisar limpieza, orden y mantenimiento del área de cocina. Control de costos y administración Controlar costos... de alimentos food cost y mermas. Gestionar inventarios, requisiciones y rotación de insumos. Participar en la selección...
Y FUNCIONES Garantizar el orden y limpieza de la sucursal, consultorio y demás instalaciones, para generar las mejores... condiciones de higiene e imagen, con el fin de transmitir un ambiente de confianza a nuestros clientes, manteniendo las unidades...
insumos y porciones. Mantener orden y limpieza en la cocina. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria...
de materiales, productos o insumos, asegurando la organización del almacén y el cumplimiento de las políticas de inventario.... Realizar conteos físicos periódicos e inventarios cíclicos. Mantener el orden, limpieza y acomodo del almacén. Identificar...
, control y distribución de insumos alimenticios y no alimenticios, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias, rotación... hospitalaria. Funciones principales Recibir y verificar insumos conforme a órdenes de compra y especificaciones. Revisar...
, rutinas de limpieza y normas de higiene personal, seguimiento a bitácoras. Estudiante de Lic. y/o carrera técnica terminada... requerido: Garantizar la permanencia de la norma MHA, cumpliendo con el sistemas PEPS, porcionado de insumos, control de temperaturas...
de higiene y calidad. Apoyo en limpieza y orden del área de trabajo. Requisitos Disposicion de aprender Puntualidad... Actividades Preparación de pizzas y apoyo en producción de alimentos. Manejo y control de insumos. Cumplimiento de estándares...
y preparación de menús diarios. Manejo adecuado de insumos, porciones y control de mermas. Cumplimiento de normas de higiene... del hotel Volga, asegurando calidad, sabor, higiene y cumplimiento de los estándares, con enfoque en cocina de alta producción...
Actividades Recibir, revisar y registrar insumos alimenticios, verificando cantidades, calidad y fechas de caducidad. Almacenar... Primeras Entradas, Primeras Salidas. Mantener actualizado el inventario físico y en sistema, si aplica. Surtir insumos...