acabo protocolo de seguridad e higiene *mercadeo local - se ejecute programa de limpieza diaria - Realiza, cambios... crÃticos, Inventarios semanal y mensual, a todos los artÃculos e insumos. Para llevar control de consumos y costos. INFOO...
según el manual de instrucciones de trabajo- Clasificar los residuos de manejo especial- Reponer insumos de higiene...**Hospital Real San Jose** (Lazaro Cardenas)Se parte de nuestro equipo de trabajo como:**Auxiliares de limpieza...
de higiene y manipulación de alimentos establecidos en el manual. Anticipar la elaboración de previos y producción requerida... la limpieza y desinfección general del área y equipos Registrar temperaturas de alimentos y procesos en los formatos establecidos...
de producción y la explosión de insumos a preparar y servirlos diversos alimentos en porciones correctas y con la calidad suficiente... ypresentación del producto (entrenar y capacitar al personal a cargo).- Mantener estándares de limpieza y desinfección en apego...
mensual- 2. Preparación de comida en tiempos establecidos.- 3. Administrar listas para la compra de insumos.- 4.... Administrar el Control de inventario (manejo de máximos y mÃnimos)- 5. Orden y limpieza durante la preparación de alimentos- 6...
con los protocolos de seguridad e higiene alimentaria (uso de guantes, limpieza de superficies, etc. ).- **Trabajo en equipo**:- Ayudar... en tareas adicionales según sea necesario, como limpieza general, reposición de insumos y otras labores relacionadas.- **Control...
. **RESPONSABILIDADES DEL PUESTO** - Asegurar el cumplimiento de las Normas Oficiales Mexicanas de higiene y control sanitario... de los materiales de limpieza utilizados y responsable de que se siga la dilución recomendada de cada quÃmico de limpieza, revisar...
- Manejo de estándares de higiene - Programación de rol de trabajo - Programación de limpieza y mantenimiento - Realizar... manejo de personal - Manejo de inventarios y normas de higiene - Conocimiento en sistemas y almacenaje de alimentos...
, la organización de las alacenas y la limpieza, a los fines de cumplir con los estándares establecidos. - Realizar los pedidos... de los insumos y la adquisición o reparación de equipos que sean necesarios para el correcto funcionamiento del área de la cocina...
generales de la cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Asistir al equipo de cocina en la limpieza..., organización y abastecimiento de insumos, facilitando el flujo eficiente de trabajo en el área. Desarrollar habilidades culinarias...