Ayudante PanaderÃa (Tarde) (Santiago de Surco)
. - Manejo de horno. - Llevar diariamente el stock de los productos y mantener la buena rotación. - Cumplir las funciones...
. - Manejo de horno. - Llevar diariamente el stock de los productos y mantener la buena rotación. - Cumplir las funciones...
- Realizar el empaque, etiquetado de los productos de acuerdo con las polÃticas y estándares de calidad de la empresa.... - Guardarcorrectamente el producto. - Realizar el inventario de los productos e insumos, manteniendo un registro exacto. - Mantener limpia...
**Funciones**: - Conocimiento básico en el manejo del horno. - Nociones básicas en cocina (cortar, freir, pelar...) - Aderezado de pollos - Control de calidad y rotulación de productos. - Recepción y control de mercaderÃa. - Realización...
de los equipos de cocina, como la parrilla y el horno. - Preparación de los ingredientes necesarios (FREIR PAPAS Y ENLIGAR... LOS POLLOS). - Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. - Supervisión del inventario de productos y reportes...
técnicos de pastelerÃa dulce. - Crear productos nuevos, mantener y mejorar los procesos. - Estar en constante supervisión... que los productos tengan una presentación agradable y cumplan con las caracterÃsticas requeridas. - Preparar batidos. - Extraer...
.Elaboración de pizzas. - uso de horno y amasadora y tiempos Tipo de puesto: Tiempo completo LUN - SAB: 8 - 5PM Salario... de su stock de productos elaborados en refrigeración para ser entregado semanalmente al salón. - Relevar información recibida...
(Insumos Perecibles). - Mantener la correcta limpieza de los productos e insumos para la producción. - Apoyar eventualmente... en el área de producción. - Apoyar continuamente en la limpieza de las áreas (cocina, producción y horno) Requisitos...
al horno, retirar alambrón, realizar pesaje, etiquetado y despacho de productos finales. Generar y enviar reportes diarios...
de los equipos de inspección) Etiquetado SAP (coloca tickets a la salida de cada paletizado del horno) Etiquetado offline...) Volteo de vasos (para la familia de productos de vasos, se requiere voltearlos a la salida del archa para el correcto...
del horno, tiempos y suministro de vapor a la cámara de fermentación, para cumplir con los parámetros de proceso... con las especificaciones técnicas de los productos establecidos.Reportar condiciones inseguras y/o mejoras de los procesos para preveer...