establecidos por el Chef Corporativo y la estructura gastronómica corporativa de LR Hoteles. - Respetar y aplicar las polÃticas... Ejecutivo y, cuando corresponda, con el Chef Corporativo. - Ejecutar las instrucciones operacionales y gastronómicas...
MAESTRO DE COCINA Principales habilidades y responsabilidades Ejecución profesional de preparaciones gastronómicas. Manejo de técnicas de cocina caliente y frÃa. Organización de mise en place y producción. Cumplimiento de recetas, fich...
AYUDANTE DE COCINA Principales habilidades y responsabilidades Apoyo en mise en place y producción gastronómica. Lavado, sanitización, corte y preparación de materias primas. Apoyo a Maestros, Sub Chef y Chef Ejecutivo. Mantener estaci...
Steward Funciones: Lavar, secar y almacenar los utensilios, herramientas y equipos de cocina (platos, ollas, sartenes, cubiertos, etc.) de manera eficiente y oportuna. Mantener en condiciones de higiene y orden (cámaras de frÃo, helader...
bajo los lineamientos establecidos por el Chef Corporativo y la estructura gastronómica corporativa de LR Hoteles. Aplicar y hacer cumplir... permanente y efectiva con el Chef Corporativo. Alinear cartas, recetas, fichas técnicas, estándares de producción, presentación...
Trabajar bajo la dirección del Chef Ejecutivo y de acuerdo con los lineamientos establecidos por el Chef Corporativo..., con el Chef Corporativo. Ejecutar las instrucciones operacionales y gastronómicas establecidas por la estructura corporativa...
Relevante Empresa busca un lÃder de FP&A;para dirigir la planificación financiera de largo plazo del holding... de desarrollar y administrar el modelo financiero corporativo, consolidar proyecciones y crear dashboards ejecutivos utilizando BI...
del holding, transformando la información financiera disponible en análisis que permitan apoyar y facilitar la toma de decisiones... de capital de la compañÃa. Responsable del desarrollo, administración y mejora continua del modelo financiero corporativo...
financiera y estratégica del holding proyecciones de liquidez, endeudamiento y capital y gestionar las principales operaciones... y capital a largo plazo. - Gestionar el financiamiento corporativo y la relación con bancos, fondos locales e internacionales...
. Objetivo del Cargo: Ser responsable del análisis de cuentas por cobrar del Holding AriztÃa, realizando gestiones de cobranza... AriztÃa. - Excelente clima laboral y trabajo colaborativo. - Almuerzo en casino corporativo. Nivel mÃnimo de educación...