). Planeación de menús Propuesta y creación de platillos con libertad creativa. Selección y solicitud de ingredientes e insumos.... Uso y cuidado de cocina industrial. Limpieza y orden del área de cocina. Requisitos: Experiencia como cocinero...
Propuesta y creación de platillos con libertad creativa. Selección y solicitud de ingredientes e insumos. Uso y cuidado... de cocina industrial. Limpieza y orden del área de cocina. Requisitos Experiencia como cocineroa o formación en gastronomÃa...
correcto de insumos, con experiencia en: Recepción y Verificación: Recibo de mercancÃa contra documentos (facturas/remisiones... y bajo estándares de seguridad e higiene. Manejo de Carga: Uso de equipo básico de almacén (diablo de carga y carretillas). Requisitos...
de almacenamiento y conservación. Mantener limpieza, orden e higiene en el área de trabajo. Cumplir con normas de seguridad..., garantizando sabor, consistencia y presentación, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria...
en todo momento. Organizar producción diaria y optimizar insumos. Cuidar el orden y limpieza del área..., reposo y horneado. Garantizar textura, sabor y presentación impecable. Mantener estándares de higiene y calidad...
en todo momento. Organizar producción diaria y optimizar insumos. Cuidar el orden y limpieza del área..., reposo y horneado. Garantizar textura, sabor y presentación impecable. Mantener estándares de higiene y calidad...
en todo momento. Organizar producción diaria y optimizar insumos. Cuidar el orden y limpieza del área..., reposo y horneado. Garantizar textura, sabor y presentación impecable. Mantener estándares de higiene y calidad...
en todo momento. Organizar producción diaria y optimizar insumos. Cuidar el orden y limpieza del área... de fermentación, reposo y horneado. Garantizar textura, sabor y presentación impecable. Mantener estándares de higiene y calidad...
en todo momento. Organizar producción diaria y optimizar insumos. Cuidar el orden y limpieza del área..., reposo y horneado. Garantizar textura, sabor y presentación impecable. Mantener estándares de higiene y calidad...
en todo momento. Organizar producción diaria y optimizar insumos. Cuidar el orden y limpieza del área... de fermentación, reposo y horneado. Garantizar textura, sabor y presentación impecable. Mantener estándares de higiene y calidad...