, ingredientes y porcionado Cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria Limpieza y orden del área... y estándares Apoyo en la realización y armado de pizzas conforme a los procesos establecidos Correcto manejo de insumos, masas...
. Abastecimiento de insumos de limpieza e higiene. Reportar desperfectos, faltantes o incidencias al supervisor. Cumplir con normas...OBJETIVO DEL PUESTO Mantener en óptimas condiciones de higiene y orden las instalaciones asignadas un piso...
de inventarios y manejo adecuado de insumos. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo...: Asegurar la correcta operación de la cocina mediante la supervisión del personal, el control de insumos, la preparación...
de los sanitarios limpios, con los insumos de material necesario. 4.Generar un ambiente de limpieza, orden e higiene en todas las áreas...Funciones Responsabilidades 1.Mantener la limpieza, orden e higiene en todas las áreas del casino. 2...
Hacer los pedidos de insumos y equipo de cocina. Supervisar la limpieza de la cocina, los almacenes, refrigeradores.... Fijar el tamaño de las porciones. Tener conocimiento de la Nom 251 Practicas de higiene en el proceso de alimentos...
, etc.. Controlar el inventario de herramientas, materiales e insumos necesarios para las labores de mantenimiento y limpieza. Velar... de mantenimiento preventivo y correctivo, así como las labores de limpieza, asegurando el buen estado de las instalaciones, equipos...
de insumos PEPS. Elaborar y llevar bitácoras de higiene, limpieza y control sanitario. Capacitar al personal en buenas...comedor industrial solicita higienista Objetivo Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza...
. Controlar mermas y asegurar el uso eficiente de insumos. Verificar cumplimiento de normas de higiene, orden y limpieza...
generales de la cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Asistir al equipo de cocina en la limpieza..., organización y abastecimiento de insumos, facilitando el flujo eficiente de trabajo en el área. Desarrollar habilidades culinarias...
en la correcta organización del área de comedor. Cumplir con normas de higiene y presentación personal. Limpieza y apoyo general..., ordenadas y correctamente montadas. Reponer insumos necesarios servilletas, cubiertos, condimentos, etc.. Apoyar...