en los equipos. Registrar datos de producción y consumo de insumos. Cumplir con normas de seguridad, higiene y calidad. Apoyar... en la limpieza y sanitización de líneas de producción. Requisitos Experiencia previa en mantenimiento industrial. Experiencia...
Escolaridad Bachillerato Experiencia 1 año laborando en restaurante bar ACTIVIDADES Limpieza del lugar a la apertura... bajar sillas, barrer, trapear Montar terraza Elaborar letrero Prender climas, televisiones, climas Vigilar la limpieza...
Ayudar a emplatar los platillos y colaborar en el montaje y resurtido de las estaciones de buffet. 2. Higiene, Limpieza... tareas asignadas conforme a estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos, contribuyendo...
y mantener la limpieza y desinfección general del área mesas, estufa, refrigeradores, microondas, pisos, ventanas, loza..., utensilios, insumos, sacar basuras Lavar la loza que salga del día. Organizar y acomodar loza y cristalería en estantes...
Preparar alimentos de calidad siguiendo los estándares de higiene, sabor y presentación establecidos por la empresa..., asegurando una excelente experiencia para los clientes y un adecuado manejo de los insumos de cocina. Funciones principales...
insumos de manera eficiente para minimizar mermas y desperdicios. · Aplicar procedimientos de almacenamiento, rotación... de inventarios (PEPS) y control de temperaturas. · Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y calidad...
tareas asignadas conforme a estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos, contribuyendo... al orden, limpieza y correcta operación de la cocina bajo la supervisión del Cocinero A o Chef de Partie. RESPONSABILIDADES...
de ensaladas. Control de porciones e insumos. Revisión de caducidades y aplicación del método PEPS. Limpieza y desinfección... la correcta manipulación, desinfección y conservación de los ingredientes, cumpliendo con los estándares de higiene, calidad...
Preparación previa de alimentos picado, lavado, porcionado, etc. Apoyo en producción y montaje de platillos. Limpieza... y organización del área de cocina. Control y acomodo de insumos. PEPS Apoyo durante eventos y servicios. Cumplimiento de normas...
, cristalería y cubiertos para su uso inmediato. Manejo de insumos Uso adecuado de detergentes, desinfectantes y equipo de limpieza...Oportunidad para LAVALOZA Funciones Limpieza de vajilla Lavar platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina...