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de insumos. Limpieza y desinfección de su área de trabajo. Apoyo en actividades generales de cocina cuando se requiera.... Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mÃnima de 1 año como Sushero comprobable...
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Supervisión de personal operativo Verificación de limpieza e higiene en el comedor Control y seguimiento de servicio... de alimentos Coordinación de actividades diarias de operación Atención y seguimiento a incidencias Apoyo en control de insumos...