El GERENTE GENERAL / KAMes responsable de administrar y hacer crecer cuentas estratégicas en comedores industriales de alto volumen, supervisando la correcta operación de multicomedores con producción diaria de 6,000 a 7,000 tiempos de comi...
Experiencia en manejo y supervisión de cajas y efectivo. Atención y servicio al cliente. Manejo de personal. Responsabilidad, liderazgo y buena actitud. Disponibilidad de horario de lunes a domingo con 1 descanso entre semana (tarde)...
Dirigir el servicio de Unido, garantizando el rendimiento de los alimentos y la calidad de los alimentos. Supervisar la planificación y ejecución de los menús, utilizando los programas adecuados de la empresa....
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Participar en la producción de alimentos para un comedor con más de 400 comensales diarios. Verificar la calidad, presentación y temperatura de los ali...
Liderar y coordinar al equipo de cocina durante la operación. Preparar y supervisar la elaboración de alimentos para un comedor con más de 400 comensales diarios. Asegurar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos. Organiza...
Supervisar y coordinar la operación diaria del comedor industrial. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene. Coordinar y dar seguimiento a las actividades del personal operativo. Verificar el montaje, ser...
Liderar la operación integral de una cuenta estratégica, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros, operativos y de servicio al cliente, mediante la gestión efectiva de equipos multidisciplinarios, control de indicadores clave...
Liderar la operación integral de una cuenta estratégica, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros, operativos y de servicio al cliente, mediante la gestión efectiva de equipos multidisciplinarios, control de indicadores clave...
Dirigir el servicio de la Unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de los mismos. Supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía....
Supervisar las unidades para verificar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad para evitar incidentes alimentarios y accidentes. Implementar, dar seguimiento y lograr la certificación del Sistema de Gestión ...