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Ingredientes:1 cda. aceite 100 g tocino ahumado picado 600 g lomo de res en cubos pequeños 1 cda. ajo picado 1 cda. harina sin preparar 1 tz. vino ...

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Ingredientes:2 filetes de salmón con piel (cada uno de 1 kg) 3 cdas. eneldo fresco 1/3 tz. sal gruesa 1/4 tz. azúcar 25 granos de pimienta blanca (...

Gran champán

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Ingredientes:3/4 oz Grand Marnier 1/8 oz jugo de limón 1 oz jugo de naranja 2 gotas de amargo de angostura 4 oz vino espumante seco, muy frío 1 gaj...

Pisco punch

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Ingredientes:1/4 tz. piña en cubos pequeños 8 oz jarabe de goma cáscara de 1 piña 2 cdtas. azúcar 1 1/2 oz jugo de limón 4 oz pisco puro 8 cubos de...

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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...

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En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...

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