Guiso de alcachofas con hongos
Ingredientes:2 cdas. aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 3 cdas. pasta de tomate 1 kg. papa perricholi sancochada, en cubos 2 c...
Alcachofas escabechadas
Ingredientes:4 corazones de alcachofas 2 cdas. vinagre blanco 3 cdas. aceite 1 rama de apio picado 8 ramos de coliflor sancochada 1 hoja de laurel ...
Cómo secar orégano
¿Eres fanático del orégano ? Esta hierba aromática es de lo más versátil y no solo puede usarse como co...
Cómo tomar omega 6
El omega 6, al igual que el omega 3, es un tipo de ácido graso insaturado con una composición beneficiosa para nuestro cuerpo, que p...
Propiedades del aceite de manzanilla
El aceite de manzanilla se obtiene a partir de las flores de esta hierba medicinal tan popular a través de un proceso denominado destilaci&...
Polenta con verduras
Ingredientes:4 tzs. caldo de verduras concentrado 200 g polenta 1 hoja de laurel 1 cda. mantequilla 4 cdas. aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1/2 ...
Salud: Remedios caseros para las digestiones pesadas
Causas de las digestiones pesadasLas digestiones pesadas se producen cuando el proceso de la digestión no se realiza adecuadamente y se ve...
Canelón de trucha ahumada con papa huamantanga
Ingredientes:Canelón de trucha: 2 papas huamantanga 1/4 tz. aceite 4 cdas. cebolla picada 3 cdas. ají amarillo molido jugo de 1 limón 350 g filete ...
Paletas de plátano con chocolate
Ingredientes:4 plátanos bizcocho maduros 1 1/2 tz. cobertura de chocolate (bitter o blanco), en trozos 1/2 tz. grageas, lentejitas y confites 2 cdt...
Mascarillas para el pelo rizado
El pelo rizado cuenta con características propias que lo diferencian de cualquier otro tipo, lo que hace al mismo tiempo que tenga necesida...
Medallones de salmón con mostaza antigua
Ingredientes:4 medallones de salmón de 150 g cada uno 1 cda. jugo de limón 4 cdas. aceite de oliva 12 rodajas de yacón 1/2 tz. cebolla blanca picad...
Paletas doble sabor
Ingredientes:2 tzs. piña picada jugo de 1 limón 1 tz. jugo de granadilla 4 cdas. azúcar 2 tzs. chicha morada Preparación:Licúe la pi&...
Bolitas de yuca
Ingredientes:1/2 kg. yuca 2 cdas. mantequilla 2 tzs. hojas de perejil 1 1/2 cda. hojas de perejil 1/4 tz. leche evaporada 250 g queso fresco de cab...
Huevos rellenos
Ingredientes:6 huevos 2 cdas. mayonesa 1/2 cdta. mostaza 1/2 cdta. perejil picado 1 lámina de jamón picada sal y pimienta 6 hojas de lechuga Prepar...
Tortillas integrales rellenas
Ingredientes:2 tzs. garbanzos cocidos 2 cdas. ajos picados 1/4 tz. aceite de oliva 2 pimientos 600 g pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 cdas....
PERÚ
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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