de varios años, pizzas al molde y media masa, amasar y hornear para cantidades importantes de publico, ayuda en corte y preparación general...
en la búsqueda de Panadero/a con experiencia, preferentemente, en masa madre. Quien ocupe esta posición deberá contar con solidos...
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de herramientas: espátula, masa, amoladora, corta hierro Pintura y mantenimiento básico de equipos 🕒 Horario: Lunes a viernes: 7...
para trabajar con diferentes tipos de masas ( masa madre ). Habilidad para ajustar procesos según condiciones de producción...
para horneado, Guardar y manipular correctamente tarros y utensilios. -Acomodar y tapar la masa del pan para los distintos procesos...
según el estado real de la masa, fermentación y condiciones del dÃa. Control de color, volumen, desarrollo, alveolado y textura final...
BUSCAMOS MAESTRO PASTELERO CON EXPERIENCIA EN MASAS DE HOJALDRE Estás buscando una oportunidad para crecer en el sector productivo y asumir un nuevo desafÃo profesional En El Hornito Santiageño estamos ampliando nuestro equipo y buscamos...
. Herramientas informáticas: Excel (excluyente), Power BI, manejo de concepto de balance de masa y mejoras de procesos (no...