, notamment dans le désossage du jambon blanc et la fabrication de pâté, sera un atout précieux. Vous travaillerez...
produisent du jambon, des lardons, du boudin, de l’andouille, des rillettes, des conserves, des terrines, du saucisson...
ou jambon, vous exigez la qualité en rayon, du serial « grillé » à la satisfaction ! Avec passion, vous partagez l'histoire...
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Soyons honnêtes, les lardons, le bacon et le jambon à base de plantes de La Vie sont BIEN trop délicieux...
: Assurer le bon positionnement de la carcasse Réaliser la coupe du jambon, de l'échine et de la pointe Respecter...
de jambon Rangement des chariots Diverses manutentions Poste ouvert à un CDI Description du profil : Vous avez...
de quantité et qualité / Respect des délais La maitrise de la charcuterie patissiére (tourte, friand, paté chaud, jambon...
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Description du poste : Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : la formation conduite de trancheur jambon...