Cebiche de atún de La Gloria
Ingredientes:4 lomos de atún 4 cdas. kion finamente picado 4 cdas. ají limo rojo sin venas ni pepas, picado 1/2 cdta. culantro picado 16 limones 12...
Mousse de maracuyá
Ingredientes:1 tz. fresas jugo de 1/2 limón 6 cdas. azúcar en polvo 1 kg. maracuyá 1 1/2 cda. colapez en polvo 3/4 tz. azúcar 2 tzs. crema de leche...
Tortilla de papa
Ingredientes:12 huevos 1 cda. mantequilla 1 cebolla blanca a la pluma 1 pimiento picado 1 cdta. orégano seco 6 papas blancas cocidas, en láminas sa...
Galletas de naranja bañadas en chocolate
Ingredientes:100 g mantequilla sin sal 2 1/2 cdas. azúcar en polvo ralladura de 1/2 naranja 125 g harina sin preparar 100 g cobertura de chocolate ...
Anticucho de pescado y chaufa blanco
Ingredientes:1 kg. filete de tollo 2 cdas. ají panca molido 1 tz. cerveza negra 1 cdta. orégano seco 1 cdta. ajo molido 1/4 tz. aceite 1 tz. holant...
Bizcochos de Moscovia
Ingredientes:ralladura de 1 lima verde 4 cdas. mermelada de flores de naranja 4 cdas. mermelada de albaricoque 4 huevos 1 tz. azúcar grageas Almíba...
Cuáles son las propiedades de la arcilla roja
La arcilla roja es muy abundante en la naturaleza, y un remedio natural muy eficaz por sus variadas aplicaciones para la salud y la belleza. Su co...
Ensalada crujiente con langostinos
Ingredientes:1/2 tz. aceite vegetal 4 láminas de wantán, en tiras jugo de 1 1/2 limones 8 corazones de alcachofa 2 dientes ajo picados 1/2 cda. per...
Tapenade de aceitunas sobre pan campesino
Ingredientes:2 tzs. de aceite 1/2 tz. hojas de albahaca 2 huevos sancochados y picados 1/2 tz. aceitunas negras picadas 1/2 tz. aceitunas verdes pi...
Pescado en salsa de maracuyá
Ingredientes:600 g ollucos boleados y cocidos 1 nabo cocido en cubos pequeños 1 cda. aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cda. perejil picado 700 g fi...
Antipasto encurtido
Ingredientes:8 ramas de apio 8 láminas de zanahoria 4 rabanitos 3/4 tz. lechuga americana, en tiras 100 g aceitunas 100 g queso fresco en cubos 1/3...
Qué hacer si olvidé la contraseña de mi iPhone
El iPhone es uno de los dispositivos móviles más usados en la actualidad. Entre sus funciones de privacidad más útiles,...
Cuáles son las causas del dolor de muñeca
El dolor de muñeca es más frecuente de lo que se piensa. A diario manipulamos constantemente esta parte del cuerpo para casi todo mo...
Flan dulce de leche
Ingredientes:2 tzs. crema de leche 2 tzs. leche 1/2 tz. azúcar 6 huevos 1/2 kg. manjarblanco Caramelo: 3/4 tz. azúcar Preparación:Caliente l...
Cómo cuidar a un gato cachorro
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