Universidad Nacional San Agustín - Arequipa
La Universidad Nacional de San Agustín es una institución dedicada a la formación integral de académicos y...
¿Cómo consumir azúcar de forma sana?
Uno de los problemas fundamentales y que llevan a enfermedades a largo o mediano plazo en las personas es el consumo excesivo de azúcar, ...
Dulce de papaya y lima
Ingredientes:2 1/2 tzs. papaya en cubos 1/2 tz. jugo de lima 3 cdas. azúcar 1 1/4 tz. crema chantilly 2 1/2 cdas. azúcar en polvo 1 cda. mantequill...
Espaguetis en crema de maní
Ingredientes:11/2 tz. leche evaporada 200 g maní tostado 1/2 tz. aceite 3 yemas 2 cdas. perejil picado 2 cdas. harina sin preparar 1 kg. espaguetis...
Creación Política de la provincia Nazca (Ica)
La provincia de Nazca forma parte del departamento y región de Ica. Su creación política se remonta al 23 de Enero de 1941....
Ponche cítrico de verano
Ingredientes:6 oz amaretto 750 ml vino blanco frío 1 1/2 oz jugo de limón 750 ml vino espumante seco, frío 36 cubos de hielo 1 kiwi en rodajas 50 g...
Quiche de cebolla y queso
Ingredientes:masa quebrada para 6 personas 1 cda. mantequilla 1 cebolla blanca a la pluma fina 6 huevos 2/3 tz. crema de leche 1 tz. leche evaporad...
Piña Colán
Ingredientes:1 piña entera 2 oz vodka jugo de 2 limas Preparación:Corte la parte superior de la piña y retire la pulpa sin maltratar ...
Paquetitos de plátano y chancaca
Ingredientes:1 cda. mantequilla sin sal 3 plátanos de seda en cubos pequeños 2 cdas. jugo de limón 1 tz. miel de chancaca 1/4 tz. maní tostado y mo...
Cómo cultivar espárragos
El lugar adecuado Los espárragos no pueden crecer en cualquier terreno. En función de dónde vivamos, las condiciones clim&aac...
Pechuga frita con salsa chimichurri
Ingredientes:1/2 tz. aceite de oliva 1/2 tz. vinagre rojo 1/2 tz. cebolla en brunoise 3 cdas. ajo picado 3 cdas. perejil picado 3 cdtas. orégano se...
Panqueques con mermelada de sauco y leche de soya con lúcuma
Ingredientes:1/4 tz. pecanas molidas 1/2 tz. harina sin preparar 1 cdta. polvo de hornear 2 huevos 1/2 tz. leche fresca light 1 1/2 cdta. mantequil...
Costillas de cerdo a la oriental
Ingredientes:1,2 kg. costillas de cerdo 2 cdas. ajo molido 1 cda. kion pelado y rallado 1/4 tz. sillao 1/4 tz. cebolla china, parte blanca, picada ...
Cebiche de lenguado y piña
Ingredientes:600 g lenguado en filetes 20 limones de Chulucanas 4 cdas. aceite de oliva extravirgen (prensado al frío) 2 tzs. piña de Chanchamayo e...
Minibrochetas de pollo y alcachofas
Ingredientes:150 g pechuga deshuesada sin piel 1 cda. queso parmesano rallado 1 cda. galletas de agua o de soda molidas 1 cda. mantequilla 3 corazo...
PERÚ
Perú
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
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Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
