Escabeche de atún
Ingredientes:1/2 kg. filete de atún 4 cdas. aceite 2 cebollas a la pluma 3 ajíes amarillos sin venas ni pepas, en tiras 2 cdas. ají amarillo molido...
Crema de tomate con calamares salteados y alioli de ajo
Ingredientes:4 cdas. aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 hoja de laurel 8 tomates sin piel ni pepas, picados 1 rama de tomi...
Tortilla de papas chip y salchicha de Huacho
Ingredientes:140 g chips de papa (1 bolsa mediana) 2 salchichas de Huacho 6 huevos 1 cdta. aceite vegetal 1/2 tz. mayonesa 1 cda. ajo asado sal y p...
José Luís Bustamante y Rivero
Nacióen Arequipa, 15 de enero de 1894. Político, abogado y escritor peruano. Fue presidente del Perúde 1945 a 1948. S...
Lomo de cerdo y rosti de camote
Ingredientes:2 cdas. aceite de canola 600 g lomo fino de cerdo 1 tz. cebolla a la pluma 1 tz. tomate sin venas ni pepas, en cuartos 1 tz. zanahoria...
Belleza: ¿El maquillaje produce acné?
Elige el maquillaje adecuado si tienes la piel grasaLa piel grasa es la que normalmente tiende a sufrir acné. El motivo es que el exceso...
Tostadas con puré de berenjena
Ingredientes:8 rebanadas de pan de molde 2 berenjena sin piel, en cubos 2 cdas. aceite vegetal 1 limón 2 dientes de ajo finamente picados 1 cda. se...
Quequitos de papa amarilla
Ingredientes:1 cda. mantequilla 2 huevos 1/2 tz. aceite de girasol 1 tz. azúcar 4 cdas. algarrobina 1 1/2 tz. papa amarilla sancochada, prensada 1 ...
Nacimiento del compositor nacional Juan Benites Reyes
Guitarrista, saxofonista, Profesor de Música, Arreglista y Compositor, nacióun 27 de Enero de 1931 en Chocope, Dep...
Beneficios de la cirugía capilar para el pelo
La cirugía capilar o cirugía plástica para el pelo es un tratamiento que ofrece la posibilidad de recuperar el cabello del da&...
Cómo contestar preguntas difíciles en una entrevista de trabajo
¿Estás buscando empleo y tienes una entrevista de trabajo? ¿Es la primera vez que te enfrentas a una entrevista laboral ? Se...
Apfel strudel
Ingredientes:1 3/4 tz. harina 1 huevo 1 cda. mantequilla 1 kg. manzanas 1/3 tz. azúcar 1/2 cdta. canela 80 g galleta molida o pan rallado 100 g pas...
Espumante de melón
Ingredientes:2 tzs. melón en cubos 2 tzs. vino blanco seco helado 1 tz. melón en bolas 3 cdas. azúcar en polvo 1/4 tz. brandy 1 tz. azúcar 1 tz. ag...
Cómo decirle a mi hijo que Santa Claus no existe
Los niños hasta los 5 años a proximadamente no distinguen entre fantasía y realidad y predomina el pensamiento mágico ...
Cabrito a la norteña con escabeche
Ingredientes:1 cabrito de leche de 3 kilos, limpio 1 tz. aceite 5 dientes de ajo picados 2 cdas. crema de ají mirasol 6 cdas. ají amarillo molido 1...
PERÚ
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
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