Errores comunes al lavar la cara
Lavarse la cara a diario es una tarea que debemos realizar mañana y noche para dejar la piel libre de residuos, impurezas y suciedad que, a...
Batalla de Miraflores
El 15 de enero de 1881, en el marco de la Guerra del Pacífico, dentro de la Campaña de Lima emprendida por Chile, s...
Mazamorra morada
Ingredientes:1/2 kg. azúcar 1/2 kg. frutas secas (orejones, guindones sin pepa, guindas, huesillos, peras) 2 melocotones en cubos 1 tz. pulpa de pi...
Sopa de cebolla al gratén
Ingredientes:2 cdas. margarina 1/2 kg. cebollas blancas 4 tzs. caldo de pollo 6 rebanadas de pan tostado 150 g queso edam rallado queso parmesano r...
Cuál es el significado de FODA
El acrónimo FODA es uno de los más empleados en el mundo de los negocios, el marketing y las comunicaciones empresariales, por eso p...
Pescado en salsa pesto y puré de pallares
Ingredientes:2 tzs. pallares remojados 1 rama de perejil 1 hoja de laurel 2 tzs. caldo de pescado 480 g filete de tilapia 1 tz. hojas de albahaca p...
Sopa de fresa
Ingredientes:1 tz. azúcar 600 g fresas 1 tz. vinagre balsámico 1/2 l litro de helado de limón (o helado de pisco sour) hojas de menta Preparaci&oac...
Estofado de albóndigas
Ingredientes:Albóndigas: 1/4 kg. carne molida de res 1 cebolla picada 1 cda. perejil picado 1 huevo 1 cda. aceite de girasol sal y pimienta Salsa: ...
Las mejores ciudades para visitar en invierno
Cada estación del año tiene su encanto y, por muy frío que sea, el invierno no es la excepción. La luz solar del invie...
Crema de coco y frutas en almíbar
Ingredientes:1 tz. leche evaporada 1/2 tz. leche de coco 2 cdas. coco seco rallado cáscara de 1 naranja 2 yemas 4 cdas. azúcar rubia 1 tz. jugo de ...
Pizzetas de chorizo y salame
Ingredientes:1/2 cda. levadura seca 1 tz. harina sin preparar 2 cdtas. sal 5 cdtas. aceite de oliva 2 cdas. aceite vegetal 2 cdtas. ajo picado 1/2 ...
Bonito con salsa picosa
Ingredientes:1 kg. filetes de bonito sal, pimienta y comino aceite de oliva 1 tz. harina preparada 1 huevo 3 cdas. vinagre blanco Salsa picosa: 2 c...
Ensalada de fideos con pesto
Ingredientes:Pesto: 2 tzs. albahaca 50 g pecanas tostadas 50 g queso parmesano rallado 1 diente de ajo 1/4 tz. caldo de verduras 1/4 tz. aceite de ...
Filete de corvina en salsa de conchas de pala y camarones
Ingredientes:Salsa: 1 cda. ajo picado 1 cdta. ají amarillo molido 1 cdta. páprika 1 cebolla blanca picada 2 tomates sin piel ni pepas, picados 1 ho...
Mousse de cangrejo
Ingredientes:1 cda. colapez en polvo 1/2 cdta. aceite vegetal 1 tz. caldo de pollo 1/2 tz. crema de leche 200 g queso crema (tipo Philadelphia) 250...
PERÚ
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Recursos naturales del antigüo Perú
Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
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Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
