Fideos en sartén con atún

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Ingredientes:4 cdas. aceite de oliva 1 lata de atún 3 tzs. caldo hirviendo 1/2 kg. espaguetis 1/3 tz. albahaca picada 1 cda. orégano 3 tomate sin p...

Arroz chaufa

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Ingredientes:1 cda. aceite 150 g pechuga de pollo en cubos pequeños 150 g jamón de pavo en cubos pequeños 150 g carne de cerdo, en trozos 1 cda. ac...

Causa de pollo

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Ingredientes:4 tzs. papa amarilla sancochada y prensada 1/2 tz. crema de ají amarillo 2 1/2 cdas. aceite 2 tzs. pechuga de pollo sancochada y picad...

Bajopontino

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Ingredientes:1 oz pisco puro 1 oz macerado de uvas o pasas 1 tz. cerveza fría Preparación:En un vaso grande y frío vierta en orden el...

Arroz thai

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Ingredientes:2 cdas. aceite 400 g lomo de res en tiras 60 g fideos cabello de ángel 1/2 tz. caldo de verduras 400 g pierna de cerdo en cubos 500 g ...

PERÚ
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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...

Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
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En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...

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En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...

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En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...

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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...

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