Ensalada Confucio

Ensalada Confucio

Ingredientes:Ensalada: 2 lechuga lollo rossa 1 lechuga orgánica 1 lechuga frisée 10 cdas. ajonjolí tostado 250 g fideos chinos 3 tzs. aceite 1 huev...

Pollo al yogur

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Pollo al yogur

Ingredientes:6 encuentros de pollo sin piel 1 tz. yogur natural descremado 2 cdas. culantro picado 1 cda. ajo molido 1 cdta. comino 3 tzs. pepinill...

Sangría

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Sangría

Ingredientes:4 tzs. vino tinto 2 tzs. gaseosa blanca 1 1/2 tz. jugo de naranja 1/2 tz. ron blanco 1/4 tz. azúcar 2 cdas. licor de naranja 2 cdas. j...

Americano

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Americano

Ingredientes:1 oz Campari bitter 1 oz vermut rosso 5 cubos de hielo 1 rodaja de naranja 1 cereza marrasquino Preparación:Eche en un vaso old...

Budín fino

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Budín fino

Ingredientes:12 bizcochos tipo chancay 3 litros de leche fresca 1 vaina de vainilla 1 rama de canela 4 tzs. + 2 cdas. azúcar 10 yemas 250 g almendr...

Flan de pollo

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Flan de pollo

Ingredientes:4 rebanadas de pan 1 tarro de leche 1 pechuga sancochada 1 tz. queso parmesano rallado 4 huevos páprika salsa de tomate sal, pimienta ...

PERÚ
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Perú
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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...

Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
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En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...

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El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...

Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
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En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...

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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...

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En la Costa Sur del Antiguo Perú sobresalieron las Culturas Paracas, que surgió ...

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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...

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