RecetasHigos al horno con requesón

Ingredientes:

• 1 cdta. mantequilla
• 8 higos en mitades
• 1 cda. miel de abeja
• 1 cdta. canela en polvo
• 1/2 tz. jugo de naranja
• 1/4 cdta. anís
• 1 tz. requesón bajo en grasa
• ralladura de 1/2 naranja
• hojas de hierbabuena

Preparación:

Unte un molde refractario con la mantequilla y acomode los higos. Agregue la miel, la canela, el jugo de naranja y el anís. Lleve al horno a 180 °C durante 10 minutos. Retire del horno. Mezcle el requesón con la ralladura de naranja.  Sirva tibios los higos al horno con el requesón.

TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):

Es importante consumir lácteos descremados mientras se lleva a cabo una dieta, pues el calcio en los lácteos ayuda a bajar de peso y quemar grasas con mayor efectividad.