Jugo tropical
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
35 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
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Ingredientes:
- 1 melón maduro en trozos
- 1 tz. piña en trozos
- 1/3 tz. azúcar rubia
- jugo de 1 limón
Preparación:
Licúe el melón y la piña, cuele y reserve.
Ponga en una olla el azúcar con un cuarto de taza de agua y lleve a fuego alto hasta que hierva. Deje un minuto más en el fuego y retire luego. Mezcle esta preparación con el jugo de melón y piña, y con el jugo de limón. Lleve al refrigerador hasta alistar la lonchera.
TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):
También puede preparar el jugo tropical de una forma distinta, pero igualmente deliciosa: haga hervir la piña con cuatro tazas de agua, canela y clavo. Cuele y mezcle con el jugo de limón.
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