Estofado de res
Ingredientes:1 kg. carne de res para guiso, en cubos grandes 4 cdas. aceite 1/2 tz. cebolla picada 1 cdta. ajo molido 2 cdas. pasta de tomate 1/4 t...
Cómo borrar un tweet
¿Te arrepientes de algo que acabas de publicar en Twitter? ¿Has cometido un error y has hecho un tuit con una foto que no querí...
Cómo tomar centella asiática para adelgazar
La planta centella asiática o Gotu Kola ha resultado ser un excelente complemento para dietas bajas en calorías y destinadas a la p...
Fideos munición con verduras asadas
Ingredientes:1/4 tz. zanahoria en trozos 1/4 tz. apio en trozos 1/4 tz. cebolla en trozos 1/2 tomate sin piel ni pepas, en cuartos 1/2 tz. caldo de...
Pollo a la cacerola con romero y puré de espinaca
Ingredientes:1/2 kg. espinaca 2 1/2 cdas. mantequilla 3 cdas. harina 1 tz. leche 4 presas de pollo sin piel 2 cdas. aceite 3/4 kg. cebolla picada 2...
Nidos de pasta y croqueta de lentejas
Ingredientes:Nidos de pasta: 4 tomates sin piel ni pepas, en cubos 1 ramo de brócoli rallado 1/4 zapallito italiano rallado, con piel 1 zanahoria r...
Soufflé de zucchini
Ingredientes:2 cdas. aceite 4 claras batidas 1/2 tz. queso parmesano rallado 4 yemas 1 1/4 tz. leche 4 cdas. harina sin preparar 4 zapallitos itali...
Budín fino
Ingredientes:12 bizcochos tipo chancay 3 litros de leche fresca 1 vaina de vainilla 1 rama de canela 4 tzs. + 2 cdas. azúcar 10 yemas 250 g almendr...
Espuma real de camu camu en aroma de aguaymanto
Ingredientes:Base: 3 huevos 1/2 tz. azúcar 4 cdas. harina 4 cdas. chuño 1 cda. polvo de hornear 1/2 cdta. esencia de vainilla 1 cda. mantequilla Es...
Helado básico de vainilla
Ingredientes:1 tz. leche 3 duraznos de conserva, en mitades 18 cdas. jarabe de frambuesas cerezas frescas Crema melba: vainilla 1 tz. crema de lech...
Cuáles son las causas de la enfermedad de Ménière
¿Padeces la enfermedad de Ménière ? Se trata de una afección que afecta al oído haciendo que se vea reducida la...
Camarones en canapé con pepitas de oro
Ingredientes:300 g camarones medianos 3 cdas. aceite de oliva 1/2 tz. cebolla blanca picada 1/2 cdta. ajos molidos 1 tz. tomates finamente picados ...
Cómo visitar los museos de Barcelona gratis durante una noche
A veces visitamos los museos menos de lo que nos gustaría por falta de tiempo o bien por el coste de sus entradas. Es por esto que una noc...
Fondue de chocolate
Ingredientes:2 tzs. crema de leche 300 g chocolate bitter 4 cdas. licor de naranja 3 plátanos de seda 2 kiwis 16 fresas 16 aguaymantos sin cáliz 24...
Lomito en salsa de hongos
Ingredientes:1 1/2 cda. sillao 1/2 tz. leche evaporada 250 g champiñones en láminas páprika 1 cda. perejil picado 1 tz. salsa blanca 600 g lomito d...
PERÚ
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Recursos naturales del antigüo Perú
Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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