Extracto de espárragos
Ingredientes:2 cdas. espárragos verdes 2 tzs. agua Preparación:Coloque los espárragos y el agua en una olla a fuego medio hasta...
Casa Blanca
Ingredientes:2 oz whisky bourbon 1 oz Cointreau u otro licor de naranja 4 cubos de hielo Preparación:Mezcle los ingredientes en una jarra y ...
Cómo aumentar la autoestima
Mantener un nivel de autoestima óptimo es más importante de lo que solemos creer, y es que la confianza, la valoración positiv...
Mix de sándwiches petite
Ingredientes:1 1/2 tz. fondos de alcachofa cocidos 1 1/2 tz. queso crema (tipo Philadelphia) 6 rebanadas de pan de molde blanco 6 láminas de jamón ...
Torrejas de yuca
Ingredientes:1 tz. crema de ají amarillo 1 tz. aceite 3/4 tz. harina 2 cdas. hojas de culantro 1/2 tz. choclo cocido y desgranado 1/2 tz. mozzarell...
Guiso de carne a la minuta
Ingredientes:800 g lomo de res en tiras 1 cda. pasta de tomate 2 cdas. ketchup 1/2 tz. vino blanco 1 hoja de laurel 1/4 tz. leche evaporada 1 cda. ...
Pie de limón
Ingredientes:Masa: 8 cdas. azúcar 4 claras Merengue suizo: 240 g mantequilla 1 cdta. ralladura de limón 1 cda. colapez 1 huevo 1/2 tz. jugo de limó...
Por qué me duele la cabeza
El dolor de cabeza es uno de los padecimientos más comunes y frecuentes que podemos experimentar, especialmente en el caso de las mujeres q...
Papaya ice cooler
Ingredientes:300 g papaya 4 bolas de helado de vainilla 2 cdtas. crema de cassis 2 cerezas marrasquino Preparación:Licúe la papaya co...
Sopa de cebolla a la francesa
Ingredientes:3 cdas. mantequilla 1/2 kg. cebolla blanca a la pluma 2 cdas. harina sin preparar 1/2 tz. vino blanco 8 tzs. caldo de pollo o de res 4...
Tisana de cebolla
Ingredientes:1 rodaja de cebolla roja 1 tz. agua 1/2 cdta. pimienta de Cayena 1 cdta. miel de abeja Preparación:En una olla a fuego medio, c...
Cuadrados merengados de manzana y chocolate
Ingredientes:1 tz. mantequilla 4 yemas 2 1/4 tzs. azúcar 2 1/2 tzs. harina sin preparar 1/2 tz. cocoa 2 cdtas. polvo de hornear 4 claras 2 ramas de...
Langostinos en salsa curry madras y arroz festivo
Ingredientes:1 tz. mango en trozos 1 tz. durazno en conserva en trozos 2 tzs. piña golden licuada, colada 5 cdas. mantequilla 1 tz. cebolla blanca ...
Trigo atamalado
Ingredientes:2 tzs. trigo 4 cdas. aceite 1 tz. cebolla picada 1 cda. ajo picado 1/2 tz. ají mirasol molido 1 l caldo de pollo o de res 1/4 tz. ques...
PERÚ
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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