Minibolitas con crema de pepinillo y pera
Ingredientes:250 g carne de res molida 1 huevo 2 cdas. perejil picado 1 cda. ajo molido 1/4 cdta. comino 2 cdas. aceite 1 tz. pepinillo en cubos 1 ...
Valentín Paniagua Corazao
Nacióen Cusco el 23 de setiembre de 1936. Estudióla carrera de Derecho en la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco, do...
Frapuchino
Ingredientes:2 1/2 tzs. leche fresca 2 cdas. café instantáneo 8 cdas. salsa de chocolate 1/2 tz. licor de café 2 tzs. cubos de hielo 1 tz. crema de...
Aguadito de pavita al tomate
Ingredientes:4 filetes de pechuga de pavita, de 130 g cada uno 4 cdas. aceite vegetal 1 cebolla roja picada 2 cdtas. ajo molido 2 cdas. ají amarill...
Las mejores piedras para Libra
Cada signo zodiacal tiene asignadas diferentes gemas que consiguen potenciar algunos aspectos de su personalidad y conseguir equilibrar los excesos...
Pichones asados con tallarines criollos
Ingredientes:Pichones asados: 8 pichones de paloma 6 cdas. aceite de oliva 3 tzs. agua 3 tzs. aceite sal y pimienta Salsa: 1/2 cebolla roja picada ...
Toro bravo
Ingredientes:5 cubos de hielo 2 oz tequila 1 1/2 oz licor de café Preparación:Ponga en un vaso los cubos de hielo, el tequila y el licor de ...
Brochetas de pollo teriyaki
Ingredientes:300 g pechuga de pollo en cubos grandes 1 pimiento rojo en cubos grandes 8 cebollas blancas cóctel 4 1/2 cdas. vinagre de manzana 4 cd...
¿Puedo maquillarme si tengo un orzuelo?
Los orzuelos son glándulas sebáceas inflamadas del párpado que tienen una apariencia muy similar a la de un grano o for&uacut...
Salsa de frejol verde
Ingredientes:200 g frejol verde cocido jugo de 3 limones 2 dientes de ajo 2 cdtas. comino 1/2 tz. aceite de oliva 2 cdas. ajonjolí tostado sal y pi...
Panacotta de yogur con compota de mango
Ingredientes:3/4 tz. azúcar 1/2 tz. jugo de naranja 3/4 tz. agua 1 rama de canela 1 anís estrella 4 clavos de olor 1/2 kg. mango en cubos 2 1/2 cdt...
Enchiladas rojas de pollo
Ingredientes:10 chiles guajillos sin venas ni pepas 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 tomates sin piel ni pepas, en cuartos 1 ají serrano o jalapeño sin...
Relampaguitos de chocolate con mousse de lúcuma
Ingredientes:Masa: 2 cdas. queso crema (tipo Philadelphia) 2 cdas. crema de leche 1 clara 7 cdas. azúcar rubia 2/3 tz. leche fresca 2 lúcumas sin p...
Yucas fritas al ajo y tomillo
Ingredientes:3 tzs. aceite 5 ramas de tomillo fresco 6 dientes de ajo, en mitades 1 kg. yucas sancochadas en bastones 1 cda. mantequilla sal Prepar...
Espaguetis primavera
Ingredientes:1/2 kg. papardelle 5 cdas. mantequilla 150 g espárragos frescos 1/2 tz. vainitas sin puntas 2 cdas. aceite de oliva 1/2 tz. habas coci...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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