Puchero de colita de res
Ingredientes:2 kg. cola de res en trozos 1/4 kg. fideos corbatitas 1/2 kg. camote amarillo pelado 1/2 kg. papas peladas 150 g zapallo en trozos 1/4...
Arroz con leche moreno
Ingredientes:3/4 tz. arroz integral 1 rama de canela 4 clavos de olor ralladura de 1 naranja 2 tzs. leche evaporada 3/4 tz. azúcar rubia 100 g pasa...
Camarones enteros marinados
Ingredientes:4 cdas. ají amarillo molido 2 cdas. perejil picado 1 cda. hojas de orégano fresco 1/4 tz. vinagre rojo 1 cda. jugo de limón 1/4 tz. vi...
Canelones rellenos con espinacas y salsa de tomate
Ingredientes:12 canelones 1/2 kg. espinacas 100 g tocino picado 1/2 cda. aceite 1 huevo 150 g queso edam rallado 1 cda. mantequilla 1 tz. salsa de ...
Arroz de colores
Ingredientes:2 cdas. aceite 1 cda. ajo picado 2 cdas. pasta de tomate 2 tzs. arroz sal 1/2 tz. pasas negras picadas 1/2 tz. pecanas picadas 4 cdas....
Qué significa soñar que me caso
Para muchos soñar con una boda es un mal augurio, un símbolo de que algo negativo esta por ocurrir, sin embargo soñar que te ...
Ensalada de palta, alcachofas y yacón con vinagreta de fresa
Ingredientes:3/4 tz. fresas 1/4 tz. vinagre de manzana 1 cda. azúcar rubia 3 cdas. aceite 16 rodajas de yacón de 2 cm 4 corazones de alcachofa coci...
Cómo actuar en una entrevista de trabajo grupal
La mayoría de las grandes empresas utilizan entrevistas de trabajo grupales para seleccionar a sus candidatos. De esta forma, son capaces d...
Champán morado
Ingredientes:12 litros de agua 7 kg. maíz morado 1 rama de hinojo pimienta de chapa anís clavo de olor culantro tostado 1/2 bola de chancaca cáscar...
Alitas de pollo con miel de maple
Ingredientes:1 1/2 tz. miel de maple 2 cdas. ají panca molido 1 cda. ajo molido 1/2 tz. jugo de naranja 18 alas de pollo 500 g macarrones cocidos 6...
Sinfonía de pera al chocolate
Ingredientes:Peras: 1/2 l agua 3/4 tz. azúcar rubia 1/2 l vino blanco 1 rama de canela cáscara de 1 limón 6 peras de aguas 2 1/2 cdas. mantequilla ...
Pizza ?tres quesos?
Ingredientes:2 discos grandes de masa precocida 2 tzs. salsa de tomate casera 8 tomates sin piel ni pepas, en rodajas 300 g jamón inglés 200 g ques...
Cuáles son las propiedades de la hierba de trigo
La hierba de trigo estámuy de moda y es que tiene muchos beneficios para la salud. Se obtiene de la hierba tierna del trigo, justo en el m...
Beneficios de la hidroterapia
No hay duda que el agua es sinónimo de salud y bienestar, y en ello se basa principalmente la hidroterapia , un tratamiento que utiliza el...
Ensalada de arroz
Ingredientes:3 tzs. arroz graneado y frío 3 cdas. aceite de oliva 2 cdas. ajonjolí tostado 1 tz. pepino pelado 1 tz. holantao 300 g tofu en cubos 1...
PERÚ
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
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Recursos naturales del antigüo Perú
Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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