Maravilla de melocotón
Ingredientes:4 huevos (separados clara y yema) 1 limón 1 tarro de leche condensada 1 cda. maicena 1 lata de melocotones 1 marrasquino 1 hoja de col...
Tartitas de maracuyá con chocolate
Ingredientes:24 galletas de chocolate 1/4 tz. avena 6 cdas. mantequilla sin sal 397 ml leche condensada 3 yemas 1/4 tz. jugo de maracuyá 2 maracuyá...
Marinada mediterránea
Ingredientes:5 filetes de anchoa 1/2 tz. aceite de oliva 1/2 tz. jugo de tomate 1 cda. páprika 3 cdas. orégano seco 2 cdas. ajo picado 8 hojas de a...
Sándwich de tapenade y queso de cabra
Ingredientes:1/2 tz. aceitunas negras sin pepa 1 diente de ajo picado 1 cdta. orégano 1/2 cda. aceite de oliva 2 tzs. hojas de lechugas mixtas 1 pi...
Pita con vegetales a la parrilla
Ingredientes:6 ajíes amarillos sin venas ni pepas, en tiras 2 zapallitos italianos en láminas delgadas 3 tomates sin pepas, en rodajas 1 cebolla en...
Pastel de choclo fresco
Ingredientes:8 choclos 6 cdas. azúcar 1/2 tz. mantequilla 8 huevos bizcochuelos vino dulce canela molida almendras picadas pasas Preparación...
Filete de perico a la parrilla
Ingredientes:4 filetes de perico de 180 g cada uno 4 cdas. aceite de oliva 2 cdas. ají amarillo molido 1 cda. orégano seco 2 tzs. espinaca en tiras...
Terrina de quinua
Ingredientes:1/2 kg. acelga 1/4 tz. jugo de maracuyá 6 zanahorias cocidas, en rodajas 3 cdas. aceite de oliva 1 tz. quinua 1 cda. mayonesa light 2 ...
Cuánto hay que esperar para enchufar una nevera
La llegada de un nuevo electrodoméstico a casa suele emocionarnos, pero más alláde la alegría es muy importante tener ...
Yuquitas de jamón y queso
Ingredientes:2 tzs. yuca amarilla cocida, prensada 1 tz. papa blanca cocida, prensada 1 1/2 tz. harina preparada 1 tz. jamón inglés picado 1/2 tz. ...
Roastbeef con salsa de ajo asado
Ingredientes:1 1/2 kg. lomo 1/2 tz. mantequilla 2 cdas. mostaza dijón 12 dientes de ajo 2 tzs. leche 1/2 tz. aceite de oliva 1/2 tz. fondo claro 1/...
Solterito arequipeño con conchas
Ingredientes:2 choclos 1 cebolla picada 1 pimiento en cubos pequeños 2 tomates sin piel ni pepas, en cubos 1 cda. orégano 1 cda. vinagre blanco 3 c...
Educacion: Cuáles son los huesos de la pierna
¿Qué se entiende por pierna? Antes de adentrarnos en cuáles son los huesos de la pierna es importante aclarar a quézona nos referimo...
Helado de duraznos
Ingredientes:1 lata de duraznos 3 tzs. yogur natural 1 1/2 tz. crema de leche 1/2 tz. mermelada de fresas o moras Preparación:Pique los dura...
PERÚ
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En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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