Panzerottis de ricota en salsa de pecanas
Ingredientes:1 tz. queso ricota 1/2 tz. queso parmesano rallado 2 huevos 2 cdas. albahaca picada 1/2 cdta. nuez moscada rallada 48 láminas de masa ...
Muslos de pollo al curry
Ingredientes:1 cebolla picada 1 cda. maicena diluida en agua 2 cdas. pasas ralladura y jugo de 1 limón 2 manzanas sin piel, picadas 6 muslos de pol...
Aguadito de lentejas
Ingredientes:1 cda. aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cda. ají amarillo molido 1 cda. culantro molido 5 tzs. caldo de pol...
Chupín de tramboyo con hongos
Ingredientes:2 cabezas de tramboyo con sus espinazos 2 dientes de ajo 1 poro en aros 1 rama de apio 3 cdas. hongos secos 1 tz. vino blanco 1 cda. a...
Crème brûlée de zapallo loche
Ingredientes:500 g zapallo loche sin piel, en cuartos 1/4 tz. miel de maple 2 tzs. leche fresca 1 tz. crema de leche batida 10 yemas 150 g azúcar 1...
Cómo cambiar mi foto de perfil en Facebook
¿Quieres actualizar tu foto de Facebook y no sabes cómo hacerlo? Hacerlo es muy sencillo, tan solo tienes que seguir unos pasos conc...
Qué comer si tengo dolor de garganta
El dolor de garganta es una condición que nos genera gran malestar, dificultando especialmente el proceso de tragar los alimentos lo que pu...
Caldillo de arroz
Ingredientes:1 cda. mantequilla 2 cebollas blancas picadas 1 cda. orégano seco 300 g tocino ahumado picado 200 g carne molida de res 2 l caldo de c...
Lomito al jugo
Ingredientes:500 g carne de res 3 cdas. aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes ajo picado 150 g tocino ahumado 1 1/2 cda. harina 1 cda. ají pan...
Crème bavaroise perfumada con Kirsch y salsita de frambuesa
Ingredientes:Culis de frambuesa: 1/2 tz. almíbar 1 lámina de colapez 300 g frambuesa Crème bavaroise: 1 tz. leche fresca 1 vaina de vainilla 4 yema...
Ensalada de vegetales y tofu
Ingredientes:2 tzs. zapallito italiano en rodajas 2 cdtas. aceite de oliva 1 tz. vainitas sancochadas 1 tz. zanahoria rallada 2 tzs. brócoli cocido...
Hígado encebollado a la criolla
Ingredientes:1/2 tz. vinagre rojo 1 cda. ajo molido 2 hojas de laurel 1 cda. ají panca molido sal y pimienta 4 bistecs de hígado de res 1/2 tz. ace...
Nuggets de pavita y ensalada encurtida
Ingredientes:Nuggets de pavita: 6 cdas. harina sin preparar 1 cda. orégano en polvo 1/2 cdta. pimienta molida 1/2 cdta. comino 1 cdta. sal 400 g pe...
PERÚ
Perú
El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
Perú
El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
Perú
¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
EN EL CINE
Cartelera
Ghost in the Shell
En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
Cartelera
Una Loca y Divertida Boda 2
Una boda en Australia termina mal, cuando Luke se emborracha y cae desde un acantilado. Nuestros muchachos, David, To...
Cartelera
Todos Queremos a Alguien
A lo largo de su vida, Clara (Karla Souza) ha logrado darle prioridad a los elementos más importantes para cualquier ...
Cartelera
Royal Opera : El Cascanueces
Es Nochebuena y el mago Drosselmeyer se lleva a la joven Clara en una aventura de fantasía en la que se suspende el t...
Cartelera
Ballet en el Cine: Una Tarde Contemporánea
Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
