RecetasJarabe de dátiles

Ingredientes:

• 1 tz. leche fresca
• 6 dátiles picados
• 1/2 tz. agua

Preparación:

Haga hervir en una olla a fuego bajo, y sin dejar de remover, la leche con los dátiles y el agua durante 20 minutos aproximadamente, hasta que los frutos se deshagan. Retire del fuego y cuele. 

TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):

De preferencia tome el jarabe durante las mañanas o antes de acostarse para incrementar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.