Cóctel selecto

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
Publicado el
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Ingredientes:

  • 1 tz. té de vermut dulce
  • 1/2 tz. té de jerez sherry
  • 1/2 tz. té de gin
  • 1/4 tz. té de jarabe de piña
  • 2 tzs. té de hielo picado
  • 4 fresas
  • 4 cdas. azúcar en polvo

Preparación:

Vierta todos los ingredientes en la coctelera en el orden mencionado. Tape y agite fuertemente para que los ingredientes se mezclen. Prepare la copa pasando un trocito de limón por el borde y apoyándola enseguida boca abajo sobre un plato lleno de azúcar en polvo, formando una cinta. Coloque una fresa en el fondo de la copa y vierta el cóctel pasándolo por un colador. Sirva.

 

TIP DEL EXPERTO (-):

Para preparar el jarabe de piña, triture dos tazas de pulpa de piña, cuele y prepare un almíbar ligero con este jugo, agregando media taza de azúcar.

Cóctel selecto

Cóctel selecto

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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