Aniversario de Creación Política del distrito de Huancabamba en Oxapampa (Pasco)
Cada 14 de enero la provincia de Huancabamba celebra un año más de creación política. La primera Capital de Oxa...
Tacu tacu de pallares
Ingredientes:4 1/2 tzs. pallares cocidos 1/2 tz. aceite de oliva 1 1/4 tz. cebolla picada 1 cda. ajo molido 7 cdas. ají amarillo molido 2 cdtas. or...
Cómo hacer crema de afeitar casera
¿Estás cansado de tu crema de afeitar habitual? ¿Quieres un cambio? ¿Quieres algo más natural y que te irrite m...
Estofado de albóndigas
Ingredientes:Albóndigas: 1/4 kg. carne molida de res 1 cebolla picada 1 cda. perejil picado 1 huevo 1 cda. aceite de girasol sal y pimienta Salsa: ...
Bonito en hierbas
Ingredientes:10 papas amarillas cocidas 1 tz. leche evaporada 2 cdas. mantequilla 3 cdas. hojas de perejil 3 cdas. hojas de culantro 3 cdas. albaha...
Quinua con bombitas
Ingredientes:350 g quinua cocida 1 cebolla blanca en cubos 1 pimiento rojo en cubos 1 pimiento verde en cubos 3 tomates sin piel ni pepas, en cubos...
Ensalada de palta con mango
Ingredientes:1/8 tz. vinagre de manzana 1 cdta. mostaza 1/4 tz. aceite de oliva 1 cda. culantro picado 2 mangos edward semimaduro 2 paltas punta, e...
Vegetales envueltos y asados a la parrilla
Ingredientes:400 g hongos portobello 6 cdas. aceite de oliva 1 cda. ajo picado 400 g papa cóctel sancochada 8 espárragos en mitades 1/4 cdta. oréga...
Algarrobina
Ingredientes:6 oz pisco puro de quebranta 3 oz algarrobina 2 oz jarabe de goma 8 oz leche evaporada 2 huevos 16 cubos de hielo canela en polvo Prep...
Champiñones rellenos gratinados
Ingredientes:200 g champiñones 150 g queso crema (tipo Philadelphia) 60 g jamón inglés en cubos pequeños 1 cda. perejil picado 1/2 cdta. tomillo 1/...
Cómo organizar una fiesta de las mil y una noches
Si estás organizado una fiesta con amigas/os y te apetece sorprender a todos con una celebración alejada de lo tradicional y muy ori...
Tartita de chocolate
Ingredientes:Masa: 125 g mantequilla sin sal 100 g azúcar en polvo 1 yema 3/4 cda. esencia de vainilla 1/4 tz. harina 1/4 tz. cocoa en polvo Carame...
Chutney de manzana
Ingredientes:250 g azúcar rubia 4 cdas. vinagre 2 cebollas rojas picadas 2 cdas. kion picado 1 cda. mostaza 1 cdta. sal 1 kg. manzanas Israel, sin ...
Tempura de langostinos y vegetales
Ingredientes:Tempura: 1 1/2 tz. harina sin preparar 4 huevos 2 tzs. agua 1 tz. cubos de hielo 20 colas de langostinos 1 berenjena en rodajas 1 zapa...
Pie de pecanas
Ingredientes:1 1/2 tz. + 1 cda. harina sin preparar 1 1/4 cdta. sal 1 1/4 tz. mantequilla sin sal 1/4 tz. agua helada 1 1/2 tz. pecanas tostadas y ...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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En los Andes peruanos del Sur, surgió la Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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