Licor de coca
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
35 años
|
Hombre
Publicado el
» Leer más artículos de
Recetas
Compártelo en:
Ingredientes:
- 1 litro de pisco
- 1/2 kg. hojas de coca
- 2 litros de agua
- 1/2 kg. azúcar blanca
Preparación:
En un recipiente, coloque el pisco y la mitad de las hojas de coca. Tape y deje reposar durante tres días. Cuele. Hierva las hojas remojadas y el resto de hojas en el agua durante dos horas a fuego bajo. Cuele y deje enfriar. Aparte, hierva la mitad del agua de coca con el azúcar durante 30 minutos. Retire, deje enfriar y mezcle con el resto del agua y el pisco macerado. Cuele y sirva.
TIP DEL EXPERTO (-):
Este licor con las comidas, pues es un excelente digestivo.
Comentarios de Usuarios
Normas de uso y aviso legal
- El contenido de los comentarios es la opinión de los usuarios o internautas no de Perudalia!
- No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes, injuriantes, ilícitos o lesivos a terceros.
- Perudalia! se reserva el derecho de eliminar cualquier comentario inapropiado.