Sopa de zapallito italiano
Ingredientes:2 cdas. mantequilla 1/2 cdta. ajo picado 6 zapallitos italianos con piel, sin pepas, rallados 1/4 cdta. comino 1 l caldo de verduras 1...
Musa juguetona
Ingredientes:2 melocotones azúcar 1/2 tz. agua de coco 1 oz pisco champaña Brut 1 oz cassis Preparación:Corte el melocotón en trozos ...
Cau cau de mondongo
Ingredientes:2 cdas. aceite 1 cda. ajo molido 1 tz. cebolla picada 1 cdta. palillo 1/2 tz. ají amarillo molido 3 tzs. papa blanca en cubos 4 tzs. c...
Pan de granos con mermelada de piña
Ingredientes:1 tz. harina preparada 3/4 tz. harina de centeno 3/4 tz. salvado de trigo 1 cdta. sal 2 cdas. levadura seca 6 cdas. azúcar rubia 1 1/4...
Leche merengada
Ingredientes:1 l leche evaporada 1 clavo de olor 1 cdta. ralladura de limón 1 cdta. vainilla 1 anís estrella 1/2 tz. azúcar 3 claras 1 cda. nuez mo...
Cómo decorar un jardín con piscina
Cuando se acerca el verano estamos deseando darnos un buen chapuzón en la piscina. Es cierto que mantenerla y cuidarla lleva tiempo pero tam...
Humita de manzana y tamal de maíz morado
Ingredientes:1 kg. choclo desgranado 1 tz. agua de manzana sin azúcar 1/2 tz. puré de manzana 1 1/2 cdtas. canela en polvo 1/2 tz. + 2 cdas. azúcar...
Brochetas de pescado en salsa de lima y kion
Ingredientes:2 tzs. jugo de lima 1 cdta. kion rallado 1 cda. culantro molido sal y pimienta 500 g filetes de tilapia en tiras de 12 x 2 cm 1 cda. a...
Anticuchines de corazón de pollo
Ingredientes:1/2 tz. vino tinto 1 cda. ajo picado 2 cdas. ají panca molido 2 cdas. sillao 1 cda. azúcar rubia 1 cda. orégano seco 1 cda. mantequill...
Ossobuco con pastas
Ingredientes:4 trozos de ossobuco de 200 g cada uno 6 cdas. harina 6 cdas. aceite 1/2 kg. cebolla a la pluma 1 kg. tomate sin piel ni pepas, en cub...
Pastelillos de yuca
Ingredientes:4 kg. yuca 1 cda. granos de anís 1 tz. harina de trigo 2 tzs. dulce de camote aceite 5 cdas. azúcar en polvo sal Preparación:Co...
Ensalada acebichada de conchas
Ingredientes:36 conchas de abanico jugo de 12 limones 1 diente de ajo 1 ají limo venas ni pepas, picado 1 palta 1 cebolla picada 1 tomate sin piel ...
Té frío de miel y kion
Ingredientes:1/2 tz. miel de abeja 1/2 tz. azúcar 1/4 tz. kion pelado y picado 1 litro de infusión de té de manzana y canela 1/2 tz. jugo de limón ...
Pie de limón
Ingredientes:Masa: 8 cdas. azúcar 4 claras Merengue suizo: 240 g mantequilla 1 cdta. ralladura de limón 1 cda. colapez 1 huevo 1/2 tz. jugo de limó...
PERÚ
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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