Chocolate a la francesa
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
35 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
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Ingredientes:
- 4 cdas. cobertura de chocolate semidulce rallado
- 1 1/2 tz. leche
- azúcar
- 1/2 cdta. vainilla
Preparación:
Caliente el chocolate junto con la leche, a fuego bajo durante 10 minutos, moviéndolo constantemente. Agregue el azúcar y la vainilla, y sirva acompañado de bollos dulces o croissants.
TIP DEL EXPERTO (-):
Si desea puede coronar cada taza con crema chantilly o espolvorear el chocolate caliente con canela en polvo.
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