Ponche de los libertadores
Ingredientes:6 oz pisco puro de quebranta canela en polvo 3 yemas 9 oz jarabe de goma 9 oz leche evaporada 9 oz cerveza negra 3 1/2 oz algarrobina ...
Volován en salsa de vino
Ingredientes:600 g masa de hojaldre 300 g uvas verdes 1 cda. pisco o coñac 1 cda. maicena 2 yemas 1 tz. leche 3/4 tz. azúcar 2 clavos de olor 1 ram...
Lomo de atún con puré de ollucos
Ingredientes:3 tzs. vainitas 10 cubos de hielo 2 cdas. mantequilla 800 g olluco en tiras 1 cda. perejil picado 600 g papa amarilla cocida y prensad...
Pollo y champiñones con arroz
Ingredientes:1/2 litro de fondo claro de ave 1 cda. aceite de oliva 1/2 kg. champiñones 1 diente de ajo en minibrunoise 1 tz. pechuga de pollo sanc...
Cómo hacer que mi hijo sea creativo
Estimular a los niños desde bien pequeños es una técnica que les ayudaráa derrochar fantasía y creatividad, do...
Rollitos de pescado
Ingredientes:6 filetes de pescado páprika sazonador 1/2 cdta. ajo molido 1 cda. jugo de limón 100 g queso parmesano rallado 1/2 tz. cebollita china...
Mazamorra invernal
Ingredientes:200 g quinua 2 cdtas. ramas de canela 3 clavos de olor 1 bola chancaca 2 anís estrella 80 g pasas rubias y morenas 80 g higos secos y ...
Beneficios del agua de mar para la salud
Ir a la playa no solo es un simple ritual para broncear nuestra piel, se trata más bien de toda una experiencia . La brisa nos relaja, el c...
Granola casera con yogur
Ingredientes:100 g avena 75 g ajonjolí 25 g kiwicha pop 25 g quinua 75 g guindones, pasas, orejones, higos secos 75 g nueces, pecanas, almendras 1/...
Pasta frola
Ingredientes:Masa: 2 tzs. harina preparada 1/2 tz. azúcar 1/2 tz. mantequilla 3 yemas Relleno: 400 g dulce de membrillo Preparación:Mezcle l...
Ensalada crujiente con langostinos
Ingredientes:1/2 tz. aceite vegetal 4 láminas de wantán, en tiras jugo de 1 1/2 limones 8 corazones de alcachofa 2 dientes ajo picados 1/2 cda. per...
Puré de sol
Ingredientes:1 papa amarilla pelada, en rodajas 1 zanahoria mediana, en rodajas 1/4 kg. zapallo macre, en cubos Preparación:En una olla con ...
Pollo al horno con romero y papas al mortero
Ingredientes:7 cdas. mantequilla 2 cdas. maicena 2 cdas. perejil picado 1 1/4 tz. fondo claro 4 papas peladas y en láminas 1 cebolla en aros 2 rama...
Bolitas de yacón con maní
Ingredientes:1/3 tz. mantequilla de maní 1/4 tz. mantequilla sin sal 2 cdas. miel de abeja 1 tz. hojuelas de maíz 1 tz. hojuelas de arroz 1/3 tz. y...
Cosas que debes saber sobre el seguro vehicular
Cuando viajamos nos damos cuenta de la importancia de tener un seguro de automóvil, porque cualquier cosa que pueda suceder en una carret...
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En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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