Torrejitas de coliflor
Ingredientes:2 tzs. choclo cocido desgranado 1 tz. lechugas en trozos 1 tz. tomate sin piel ni pepas, picado 4 cdas. jugo de limón 1 cda. orégano s...
Pollo marroquí
Ingredientes:4 piernas de pollo con encuentro 2 cdas. jugo de limón 6 dientes de ajo picados 3 cdas. aceite de oliva 2 cdas. mantequilla 2 cebollas...
Té helado de manzana y menta
Ingredientes:1 tz. hojas de menta 4 tzs. jugo de manzana 4 bolsas filtrantes de té 1/4 tz. azúcar rubia 2 tzs. cubos de hielo 2 cdas. cáscara de na...
Tiradito chifero de lenguado
Ingredientes:1 zanahoria sin piel, en tiras finas 1 nabo sin piel, en tiras finas 2 cdas. vinagre blanco 1/2 tz. jarabe de goma 1/2 tz. kion en tir...
Corbatitas con salsa de palta y hierbabuena
Ingredientes:3 paltas 3 cdas. caldo de verduras 1/4 tz. yogur natural 2 tomates sin piel ni pepas, en cubos 3 cdas. hierbabuena picada 500 g fideos...
Cómo sacar manchas de tinta en el cuero
¿Se te ha manchado de tinta una prenda o mueble forrado de cuero? La primera sensación es de terror pero lo que debes hacer es reacci...
Cómo usar el agua de rosas en la piel
El agua de rosas ha sido considerado un producto único y maravillo para la piel desde la antigüedad, y es que las mujeres de la India ...
La mamá chaposa
Ingredientes:3 cubos de hielo 1 cda. miel de abejas jugo de 1/2 limón 6 oz vino rosado seco gaseosa roja Preparación:Corone con azúca...
Delicia para el té
Ingredientes:Base: 1/2 tz. azúcar en polvo Glasé: 1/2 tz. vino oporto 1/4 cdta. sal 2 1/2 cdtas. polvo de hornear 2 tzs. harina 1 cdta. vainilla 1 ...
Apatadito jugoso
Ingredientes:1 1/2 kg. pato, en presas 1/2 tz. aceite 2 cdas. ajo molido 2 cebollas rojas picadas 1 kg. alverjas 200 g zapallo loche en cubos 1 kg....
Piña gratinada
Ingredientes:1 lata de piña, en cubos 1 lata de leche condensada 3 huevos sal Preparación:Mezcle el jugo de la piña con la leche cond...
Chanfainita
Ingredientes:3/4 tz. aceite 2 cdas. achiote 500 g bofe de res 5 ramas de hierbabuena 4 ramas de orégano fresco 1 cebolla picada 1 cdta. ajo molido ...
Terrina de pollo y hierbas
Ingredientes:1 kg. filetes de pierna de pollo 4 tzs. mixtura de lechugas 1 cda. ajonjolí tostado 1/4 tz. aceite de oliva 1 cda. miel de chancaca 2 ...
Tarta de zapallo
Ingredientes:3 tzs. harina preparada 3/4 tz. mantequilla 2 cdas. aceite de oliva 6 tzs. zapallo macre cocido y picado 1/2 tz. queso parmesano ralla...
Brochetas marinas en salsa de tamarindo
Ingredientes:10 cdas. aceite de oliva 2 ramas de romero jugo de 2 limones 1/2 kg. colas de langostinos limpios 1/2 kg. pez espada, en cubos 1/2 kg....
PERÚ
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