Valentín Paniagua Corazao
Nacióen Cusco el 23 de setiembre de 1936. Estudióla carrera de Derecho en la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco, do...
Pejerreyes en costra de avena
Ingredientes:18 pejerreyes 2 tzs. camote en cubos pequeños 2 tzs. jugo de naranja 4 cdas. azúcar rubia 1 clavo de olor 3/4 tz. avena 3 cdas. manteq...
Remedios para la artrosis en perros
¿Tu perro padece de artrosis? Esta enfermedad crónica afecta a las articulaciones de los canes y producen dolor y molestias debido a ...
Cuáles son los síntomas de una infección en el riñón
La infección en el riñón , también conocida como pielonefritis , es una infección urinaria en las vías ...
Papitas apanadas
Ingredientes:1/2 kg. papas 3 cdas. mantequilla 1 diente de ajo picado 2 huevos 4 huevos sancochados 1 tz. galleta de soda molida aceite Preparaci&o...
Salsa de maní
Ingredientes:1 ají amarillo 200 g maní tostado y pelado 3 cdas. aceite 3 dientes de ajo picados 2 cdas. ají panca molido 1/2 cebolla picada 1 cdta....
Paté de queso fresco
Ingredientes:1/4 tz. nueces de Brasil tostadas y picadas 2 cdas. pasas picadas 400 g queso fresco picado 1/2 tz. crema de leche 2 cdas. perejil pic...
Lechugas rellenas
Ingredientes:1/2 tz. zanahoria en bastones (blanqueada) 1/2 tz. apio en bastones (blanqueado) 1/2 tz. corazones de alcachofa cocidos y picados 1/2 ...
Tostadas francesas
Ingredientes:1/2 tz. leche 2 huevos 1/2 cdta. canela en polvo 1/4 cdta. nuez moscada 3 cdas. azúcar 2 cdas. mantequilla sin sal 4 rebanadas pan de ...
Pechuga de pavita a la pimienta con frutas al vino, arroz con quinua y vainitas francesas
Ingredientes:12 guindones sin pepa 3 cdas. pasas rubias 6 peras secas 1 pavita entera (de 2 a 2 1/2 kg aprox.) 1 rama de tomillo 1 rama de perejil ...
Pollo en salsa de aceituna
Ingredientes:6 filetes de pechuga de pollo sin piel 3 cdas. aceite 300 g aceitunas negras sin pepa 2 tzs. caldo de pollo 1 tz. pimiento picado 1 cd...
Sopa de kion
Ingredientes:1 cda. aceite de oliva 1/2 cdta. kion fresco rallado 2 zanahorias en rodajas 2 tallos de apio en trozos 2 papas blancas en cubos de 2 ...
Sopilla de huevos
Ingredientes:1 cda. aceite 1 tz. cebolla picada 1 cda. ají panca molido 2 cdas. pasta de tomate 1 cda. orégano seco 2 l caldo de carne 300 g fideos...
Cuáles son los beneficios de tomar agua de avena
Son muchos los beneficios de la avena para la saludy diversas las maneras en que podemos disfrutar de ellos. La avena es uno de los cereales m&aac...
Las mejores ciudades para visitar de Europa
Si eres de los que desea viajar y conocer las mejores ciudades para visitar de Europatienes que tener en cuenta la época del año en l...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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