Festival de la Danza Kashuas de San Sebastián en el departamento de Puno
Festival de la Danza Kashuas de San Sebastián, se festeja el 20 de enero en Juliaca. La danza Kashua es un baile carnavalesco que se real...
Empanada de yuca rellena de cecina
Ingredientes:1/2 kg. yuca amarilla 2 cdas. harina preparada 6 cdas. + 1/2 l litro de aceite 3 huevos sancochados 1 cebolla picada 2 dientes de ajo ...
Skype vs Whatsapp: ¿Cuál es mejor?
Skype y Whatsapp poseen millones de usuarios alrededor de todo el globo. Aunque parezcan aplicaciones contradictorias porque parecieran ser excl...
Capchi de habas de Cusco
Ingredientes:1/4 tz. aceite 1 tz. cebolla 1/2 cdta. ajo molido 1/2 cdta. ají mirasol molido 1/2 cdta. sal y pimienta 3 tzs. habas 1/2 kg. papas pel...
Torta de mandarina
Ingredientes:50 g mantequilla 4 cdas. miel de abeja 2 claras Cubierta: 1/2 tz. jugo de mandarina 2 cdtas. polvo de hornear 1 1/2 tz. harina 2 yemas...
Pollo al gratén
Ingredientes:12 muslos de pollo 2 cdtas. ajo molido 1 tz. harina sin preparar 1/2 tz. aceite 1 cda. páprika 1 tz. vino blanco 1/2 tz. crema de lech...
Frozen de maracuyá
Ingredientes:4 maracuyás 16 cubos de hielo 8 cdas. jarabe de goma Preparación:Cuele la pulpa de los maracuyás. Reserve. Licúe ...
Miniqueques de doble chocolate
Ingredientes:1 tz. harina integral 1 tz. harina preparada 3/4 tz. leche fresca descremada 2 1/2 cdtas. polvo de hornear 1/4 tz. cocoa en polvo 2 cd...
Guillermo Billinghurst Angulo
Nacióen Arica el 27 de julio de 1851. Político peruano. Él sucedióa Augusto B. Leguía y Salcedo en la Presi...
Cómo curar quemaduras de lejía
¿Te has quemado con lejía y no sabes cómo tratar la zona afectada? Este es un tipo de quemadura química bastante m&aac...
Tartaletas de lomito saltado
Ingredientes:1 1/2 tz. harina sin preparar 3 cdas. perejil picado 3 papas nativas en rodajas delgadas 3 tomates confitados, en tiras 2 cdas. ají am...
Chilcano de eucalipto y mandarina del Mayta
Ingredientes:7 cubos de hielo 4 gotas amargo de angostura 1/2 oz jarabe de goma 1/2 oz jugo de 1 limón 2 oz macerado de eucalipto y mandarina 1 bot...
Albóndigas con verduras en su salsa
Ingredientes:2 zanahorias en rodajas 2 papas canchán en cubos 1 cda. sillao 1/2 cdta. ajo picado sal y pimienta 1/2 tz. caldo de pollo hirviendo 1/...
Agua de melocotón, huesillo y orejones
Ingredientes:2 melocotones tipo huayco, sin piel, maduros y firmes 1 rama de canela 2 clavos de olor 1 huesillo 1 orejón 1/4 tz. azúcar rubia 5 tzs...
Panecillos
Ingredientes:80 g tocino de lomo picado 1/2 tz. cebolla picada 1/4 tz. pasas rubias picadas 2 tzs. harina preparada 1 tz. harina integral 1 cda. po...
PERÚ
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En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Recursos naturales del antigüo Perú
Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
