Arroz con carne
Ingredientes:5 cdas. aceite 1 cebolla picada 1 cda. ajos molidos 1 cda. páprika 1/2 kg. carne de chancho 1/2 kg. carne de res 2 cdas. chalona deshi...
Polenta con ragú de vegetales
Ingredientes:4 tzs. agua 1 cda. mantequilla 1 tz. polenta 1 cebolla en tiras 2 dientes de ajo picados 2 tomates sin piel ni pepas, picados 1 cda. a...
Pizza blanca
Ingredientes:3/4 tz. salsa blanca 1/3 tz. espinaca cocida 1 corazón de alcachofa cocido masa básica para una pizza 2 cdas. aceite de oliva 3/4 tz. ...
Brochetas de carne molida al curry
Ingredientes:600 g carne molida 1/2 cdta. kion pelado y rallado 1 tz. cebolla picada 1/2 cdta. curry 1 yema 1/2 tz. aceite de oliva 2 cdas. estragó...
Conos de atún
Ingredientes:1/2 tz. queso crema light 3/4 tz. fondos de alcachofa cocidos, picados 200 g sólido de atún en conserva (al agua) 1 cda. aceite de oli...
Cuáles son los tipos de parto
Si estás embarazada o te estás planteando tener un hijo, es normal que te vayas informando de los diferentes tipos de parto que exis...
Seco de cordero
Ingredientes:1 kg. pierna de cordero 5 dientes de ajo picado 1 tz. vinagre rojo 1/4 cdta. comino 1/2 tz. aceite vegetal 2 tzs. cebollas rojas picad...
Mousse de mango
Ingredientes:2 mangos maduros 1/2 tz. jugo de naranja 1 tz. yogur natural de dieta 1 cda. colapez en polvo 2 tzs. fresas en cuartos Preparaci&oacut...
Macerado de espárragos
Ingredientes:10 espárragos verdes 1/2 litro de pisco 1 cda. agua Preparación:Coloque los espárragos en un envase de vidrio, vierta el...
Cómo celebrar las bodas de madera
Las bodas de madera son uno de los primeros momentos memorables en la vida de un matrimonio. Es el importante aniversario de los 5 años , u...
Rosca navideña
Ingredientes:500 g harina 40 g levadura fresca 250 ml leche tibia 25 g almendras en láminas 200 g frutas confitadas 300 g pasas rubias 3 cdas. ron ...
Espaguetis con espinacas
Ingredientes:500 g espaguetis cocidos 500 g espinacas 150 g pecanas tostadas y picadas 1 tz. salsa blanca 1/2 tz. agua de cocción de las espinacas ...
Corbatitas de queso
Ingredientes:1 lámina de masa hojaldre 50 g mantequilla derretida 1/2 tz. queso parmesano rallado Preparación:Corte la masa hojaldre en rect...
Bocaditos de champiñones
Ingredientes:2 huevos 3 tzs. mixtura de lechugas 3/4 cdta. sillao 3 cdas. jugo de limón 2 1/2 cdas. aceite 300 g champiñones 1/2 tz. pan rallado 1 ...
Solomillo de cerdo sobre torta de cebolla y salsa curry de Madrás
Ingredientes:1/4 tz. aceite de oliva 2 cdas. mantequilla 1 diente de ajo 4 solomillos de cerdo de 200 g cada uno sal y pimienta Salsa de curry de M...
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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
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El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
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Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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