Cómo prevenir la arteriosclerosis
En endurecimiento y rigidez de las arterias dificulta la adecuada circulación sanguínea a órganos tan importantes como el cora...
Chicharrón de pollo con salsa de mandarina picante
Ingredientes:1 tz. almendras 3 filetes de pierna con encuentro, en tiras finas 1/2 cda. salsa barbacoa 1 tz. harina sin preparar 1 huevo batido 2 1...
Educacion: 10 cosas que sólo entenderás si amas a tu abuela
¿Quién te va a defender como ella? Pues nadie, las abuelas son esas personas que, pase lo que pase, siempre darán la cara por nosotros y nun...
Animales: Cómo hacer un baño de avena para perros
Cuando buscamos una alternativa natural para calmar las afecciones de la piel la avena es una excelente opción. Los copos de este cereal apl...
Saint Honoré
Ingredientes:1 disco de masa de hojaldre de 26 cms. de diámetro (ver en el 1 cda. colapez 1 cdta. vainilla 2 claras 1/2 tz. azúcar 5 cdas. agua 2 t...
Trigo campesino
Ingredientes:2 tzs. trigo mote 3 cdas. aceite 1 cebolla picada 1 cdta. ajo 3 cdas. pasta de tomate 1 cdta. orégano 3 hojas de laurel 1/2 cdta. pápr...
Pollo en salsa de tamarindo y tomate confitado
Ingredientes:4 tomates sin piel ni pepas, en medialunas 2 cdas. aceite de oliva 1 cda. ajo molido 1 cda. orégano seco 1/2 tz. pulpa de tamarindo 42...
Ponche navideño de agraz peruano
Ingredientes:cáscara de 1 piña 7 kg. uva verde quebranta (agraz) 1 rama de canela 5 clavos de olor 1 tz. azúcar rubia Preparación: En u...
Sundae con plátanos acaramelados
Ingredientes:8 plátanos manzano 3 cdas. mantequilla sin sal 3 cdas. azúcar rubia 2 cdas. ron rubio 1 cda. pisco acholado 1 l helado de vainilla 1 t...
Salsa criolla escabechada con aceitunas
Ingredientes:1/4 tz. aceite de oliva 3 cebollas blancas a la pluma 2 pimientos asados en tiras 4 tomates sin piel ni pepas, en tiras 2 dientes de a...
Cómo hacer una entrevista de trabajo por Skype
Las nuevas tecnologías nos facilitan día a día la vida. Cosas que antes eran impensables ahora mismo son posibles, por ejempl...
Universidad Nacional San Agustín - Arequipa
La Universidad Nacional de San Agustín es una institución dedicada a la formación integral de académicos y...
Canelón de trucha ahumada con papa huamantanga
Ingredientes:Canelón de trucha: 2 papas huamantanga 1/4 tz. aceite 4 cdas. cebolla picada 3 cdas. ají amarillo molido jugo de 1 limón 350 g filete ...
Chuleta de cerdo en salsa charcutera
Ingredientes:1/4 tz. cebolla blanca en brunoise 2 cdas. mantequilla 1/2 tz. vino blanco 2 cdas. vinagre blanco 1 1/2 tz. fondo oscuro ligado 1 cda....
Tamales cusqueños
Ingredientes:1 tz. maíz blanco gigante del Cusco 1/4 kg. manteca vegetal 1 tz. azúcar blanca 1 cdta. vainilla 50 g pasas negras 10 pancas de choclo...
PERÚ
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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Es Nochebuena y el mago Drosselmeyer se lleva a la joven Clara en una aventura de fantasía en la que se suspende el t...
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Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
