Caviar de cereales andinos con minipitas
Ingredientes:1/2 berenjena en rodajas 7 1/2 cdas. aceite de oliva 1/2 diente de ajo picado 1/2 tz. trigo cocido al dente 1/4 tz. quinua perlada coc...
Manjar del inca del Perú
Ingredientes:20 choclos tiernos 1 1/2 litros de leche fresca 1 1/4 kg. azúcar 12 yemas 4 cdas. vino dulce 2 claras Preparación:Ralle los gra...
Paté de pollo con hilos de ají confitado
Ingredientes:50 g hígado de pollo, en cubos 1 cda. aceite de oliva 1 diente de ajo en mitades 2 cdas. pisco quebranta 2 cdas. mantequilla 1/4 tz cr...
Cómo escoger una carrera
¿Has terminado tus estudios básicos y quieres hacer una carrera? Cuando los jóvenes tienen que escoger su futuro profesional, ...
Cómo motivar a mis hijos
La motivación es fundamental para llevar a cabo cualquier actividad con interés y entusiasmo, por eso motivar a tus hijos es clave p...
Champiñones rellenos
Ingredientes:10 champiñones grandes 1/2 kg. espinaca 1 1/2 cda. mantequilla 2 1/2 cdas. mantequilla 100 g queso parmesano rallado salsa blanca: 2 1...
Qué regalar a mi madre en su cumpleaños
¿Es el cumpleaños de tu mamáy no sabes muy bien cómo sorprenderla? Presta atención a las ideas de regalos que ...
Ejercicios para un perro con artrosis
¿Tu perro sufre artrosis ? Pues debes prestar atención a los consejos que vamos darte para cuidar a tu mascota. Tratar a un perro co...
Roastbeef con salsa de ajo asado
Ingredientes:1 1/2 kg. lomo 1/2 tz. mantequilla 2 cdas. mostaza dijón 12 dientes de ajo 2 tzs. leche 1/2 tz. aceite de oliva 1/2 tz. fondo claro 1/...
Mini pizzas
Ingredientes:6 rebanadas de pan de molde 1/2 tz. salsa de tomate orégano 50 g queso parmesano rallado 6 láminas de jamón 6 láminas de queso edam Pr...
Dobos torta
Ingredientes:Masa: 1 tz. azúcar Baño de caramelo: 2 cdtas. ron o coñac 2 cdtas. café 300 g mantequilla 120 g cobertura de chocolate 1 1/2 tz. azúca...
Pollo con champiñones
Ingredientes:1/2 cda. mantequilla 1 cda. aceite de oliva 2 tzs. tomate sin piel ni pepas, en cubos pequeños 1 tz. cebolla picada 2 1/2 cdtas. sal 1...
Queso crocante con verduras al pesto
Ingredientes:3/4 tz. hojas de albahaca 1/2 tz. aceite 1/2 tz. pan rallado 250 g queso de paria en cubos 1/2 cdta. páprika 4 cdas. harina sin prepar...
Ensalada de pallares con conchitas sudadas
Ingredientes:1/2 kg. pallares 6 cdas. vinagre 10 cdas. aceite de oliva 1 cebolla picada 4 tomates sin piel ni pepas, picados 1/2 cda. orégano seco ...
PERÚ
Perú
Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
Perú
El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
EN EL CINE
Cartelera
Ghost in the Shell
En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
Cartelera
Una Loca y Divertida Boda 2
Una boda en Australia termina mal, cuando Luke se emborracha y cae desde un acantilado. Nuestros muchachos, David, To...
Cartelera
Todos Queremos a Alguien
A lo largo de su vida, Clara (Karla Souza) ha logrado darle prioridad a los elementos más importantes para cualquier ...
Cartelera
Royal Opera : El Cascanueces
Es Nochebuena y el mago Drosselmeyer se lleva a la joven Clara en una aventura de fantasía en la que se suspende el t...
Cartelera
Ballet en el Cine: Una Tarde Contemporánea
Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
