Cebi-chino
Ingredientes:120 g holantao 150 g frejol chino 600 g pez vela o charela en filetes 1 tz. sillao 1 cda. ajo finamente picado 1 cda. kion finamente p...
Lengua guisada y rellena
Ingredientes:1 lengua de res 1 cda. aceite de oliva 1 cda. vinagre rojo 5 cdas. mantequilla 3 cdas. almendras molidas 3 cdas. pasas 1 diente de ajo...
Chilcano de eucalipto y mandarina del Mayta
Ingredientes:7 cubos de hielo 4 gotas amargo de angostura 1/2 oz jarabe de goma 1/2 oz jugo de 1 limón 2 oz macerado de eucalipto y mandarina 1 bot...
Chuletas dulzonas
Ingredientes:2 cdas. mostaza 1 cda. miel de chancaca 2 cdas. romero seco 1 cda. ralladura de naranja 4 chuletas de cerdo 1 cda. aceite de oliva 2 t...
Pescado con puré de alverjas y ajonjolí
Ingredientes:4 filetes de pescado de 120 g cada uno 4 cdas. ajonjolí 2 tzs. alverjas 1/2 tz. culantro picado jugo de 1/2 limón 1 diente de ajo 1/8 ...
Las mejores verduras para cenar
La hora de la cena es un momento importante en el día porque es cuando tenemos que tener más en cuenta la cantidad de grasas y calor...
SsangYong: crossover rival del EcoSport se llamará Tivoli
El SsangYong ya golpeóel martillo y define esta semana que su último lanzamiento en el segmento de crossovers se llamaráT...
Mix poderoso
Ingredientes:2 tzs. pop corn 1/4 tz. almendras picadas 1/4 tz. nueces del Brasil picadas 1/4 tz. pecanas picadas 1/4 tz. quinuavena 1/4 tz. kiwicha...
Lomo asado con salsa de vino tinto
Ingredientes:1 1/2 kg. lomo fino de res 1 cdta. pimienta molida gruesa 1 cdta. estragón seco 1/2 tz. aceite de oliva 1 tz. vino tinto seco 1 tz. sa...
Chocolate con piña marinada en anís
Ingredientes:3 tzs. leche fresca 200 g chocolate bitter picado 1 tz. azúcar 8 anises estrella 1 piña en rodajas de 1 cm 4 hojas de menta Preparaci&...
Chupín de mariscos
Ingredientes:2 cdas. aceite 1 cda. culantro picado 1 cda. perejil picado 1 cda. maicena disuelta en agua 3 papas amarillas peladas y picadas 6 tzs....
Helado de limón
Ingredientes:1 lata de leche evaporada helada jugo de 3 limones 3 huevos 1 tz. azúcar 8 galletas de vainilla molidas Preparación:Ponga la le...
Cómo son las entrevistas de Inditex
Se ha oído y leído mucho sobre las entrevistas de Google. Entrevistas en las que ponen a prueba el ingenio del entrevistado. Hoy en d...
Fritata de alcachofas y champiñones
Ingredientes:6 huevos 2 cdas. crema de leche sal y pimienta blanca 1/2 cdta. nuez moscada 1/2 cdta. estragón seco 2 cdas. aceite 1 cda. láminas de ...
Hojas de espinaca rellenas
Ingredientes:1/2 tz. jugo de limón 1 cdta. canela china 1,2 kg. hojas de espinaca 2 cdas. aceite 1 tz. cebolla picada 1 cda. ajo picado 1/4 cdta. c...
PERÚ
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Recursos naturales del antigüo Perú
Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
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Es Nochebuena y el mago Drosselmeyer se lleva a la joven Clara en una aventura de fantasía en la que se suspende el t...
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Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
