Corbatitas de queso
Ingredientes:1 lámina de masa hojaldre 50 g mantequilla derretida 1/2 tz. queso parmesano rallado Preparación:Corte la masa hojaldre en rect...
Volcancitos de arroz, tofu y chirimoya en salsa de mango
Ingredientes:1/4 tz. arroz 1 rama pequeña de canela 1 trozo de cáscara de naranja 2 cdas. miel de chancaca 2 huevos 1/4 tz. tofu 1 chirimoya 1 cdta...
Ensalada de trucha ahumada
Ingredientes:20 hojas de lechugas 4 cdas. aceitunas verdes picadas 2 paltas en cubos 200 g trucha ahumada en tajadas 1 tz. yogur natural 2 cdas. ac...
Mazamorra morada
Ingredientes:1/2 kg. azúcar 1/2 kg. frutas secas (orejones, guindones sin pepa, guindas, huesillos, peras) 2 melocotones en cubos 1 tz. pulpa de pi...
Pato relleno con guindones al coñac, peras Papa Noel y verduras glaseadas
Ingredientes:1/4 tz. leche fresca 1 tz. miga de pan campesino 1 pata joven de 1,5 a 2 kg 600 g carne molida de pato 1 tallo de cebolla china picado...
Cómo hacer aceite esencial de pomelo
Dentro de la aromaterapia, el aceite esencial de pomelo es uno de los predilectos y más empleados, y es que su agradable aroma cítri...
Anticuchos de calamar y langostino en cama de berros
Ingredientes:6 calamares pequeños 6 langostinos jumbo 6 palitos de anticucho 6 hojas de albahaca 6 tomates cherry 1 tz. crema de ají panca 1 cda. a...
Navarin de Cordero Primaveral
Ingredientes:1 kg. carne de cordero deshuesado (brazuelo) 5 cdas. harina sin preparar 5 cdas. aceite de oliva 2 ajos picados 1 nabo pelado, en cubo...
Cómo motivarse en el trabajo
Motivarse en el trabajo no siempre es tarea fácil. Hoy en día, un mal jefe, un compañero que nos hace la vida imposible, sala...
Festival de la Marinera en Trujillo
Festival de la Marinera es un evento cultural peruano que se realiza cada año en la ciudad de Trujillo en el mes de e...
Educacion: 5 señales de que eres una persona egoísta
?¿Pedimos un poco de todo y compartimos no?? Si cuando esta frase sale de la boca de alguno de tus amigos túte irritas…puede ser un ...
Yuquitas de jamón y queso
Ingredientes:2 tzs. yuca amarilla cocida, prensada 1 tz. papa blanca cocida, prensada 1 1/2 tz. harina preparada 1 tz. jamón inglés picado 1/2 tz. ...
Adobo tacneño
Ingredientes:150 g cebolla picada 50 g ajo molido 1 kg. lomo de cerdo en trozos 1 cda. palillo 1 cda. ají panca molido 1/2 tz. vinagre rojo 1 cda. ...
Cómo hacer un Minion con un huevo Kinder
¡Quégraciosos son los Minions ! ¿Tútambién eres un fan de estos divertidos muñecos amarillos? Lo cierto...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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