Mondongo a la italiana
Ingredientes:1 kg. mondongo 1/2 tz. nueces molidas 150 g queso parmesano 2 zanahorias cocidas, en tiras 1/3 tz. pasta de tomate 1 rama de romero fr...
Mousse de cangrejo
Ingredientes:310 g pulpa de cangrejo 3 cdas. colapez en polvo 1 tz. crema de leche 3 1/2 cdas. mayonesa 3 cdtas. eneldo picado sal y pimienta blanc...
Pechugas de pollo en salsa de lúcuma
Ingredientes:4 choclos cocidos 4 filetes de pechuga de pollo 3/4 tz. harina sin preparar 1/4 cdta. ajo en polvo 4 cdas. aceite 2 zapallitos italian...
Cómo elegir el mejor desparasitador para perros
Una de las obligaciones de todo propietario de perros es cuidar a su mascota y protegerlo frente todo tipo de amenazas externas. La decisión...
Pepián de choclo con cerdo
Ingredientes:400 g lomo de cerdo, en trozos 2 cdas. aceite de girasol 2 dientes de ajo 1 cda. cebolla 2 cdas. crema de ají amarillo 1/4 tz. culantr...
Consejos para combatir la flacidez
Una mujer por naturaleza es bella, pero hay veces que requiere de una ayuda extra para mantener esa belleza, hay ciertos padecimientos en la pie...
Caldo verde
Ingredientes:2 litros de agua 1 cdta. ajo molido 1 kg. papa blanca pelada 2 huevos batidos 200 g pak choy en tiras 200 g perejil 1/4 tz. agua 1/2 t...
Cómo organizar los gastos mensuales
En ocasiones gastamos el dinero y no sabemos en qué, de tal manera que a veces difícilmente llegamos a fin de mes o nos cuesta mu...
Lenguado relleno sudadito a las hierbas
Ingredientes:4 filetes de lenguado de 180 g cada uno jugo de 1 limón 4 cdas. mantequilla 200 g champiñones en láminas 4 cdas. cebolla blanca, en cu...
Por qué las mujeres viven más que los hombres
Por lo general, a nivel mundial, en la mayoría de países las mujeres tienen más esperanza de vida que los hombres. De media, ...
Turrón helado
Ingredientes:2/3 tz. margarina sin sal 2 huevos 2 yemas 1 tz. azúcar 1/3 tz. cocoa 1/ 4 tz. pisco 200 g galletas de vainilla en trozos gruesos 1/2 ...
Uvas maceradas
Ingredientes:1 tz. uvas desgranadas sin pepas 3/4 tz. agua 2 cdas. azúcar 2 cdas. pisco 2 clavos de olor 1 rama de canela Preparación:Lave m...
PERÚ
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgió la Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perú resaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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