Arroz primavera con pescado

Arroz primavera con pescado

Ingredientes:1 cda. ajo picado 1 tz. alverjas 1 zanahoria en cubos pequeños 1 pimiento picado 1 tz. vainitas picadas 1/2 tz. ají amarillo molido 3 ...

Picarones

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Picarones

Ingredientes:1/2 kg. camotes amarillos cocidos 1 kg. zapallo macre sin piel, cocido 1/2 kg. harina de trigo 1 tz. harina de maíz sal 1 tz. chicha d...

Chi jau cuy

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Chi jau cuy

Ingredientes:1 diente de ajo picado 1 tallo de cebolla china, parte blanca, picada 1 1/2 cda. sillao 2 cdas. salsa de ostión 2 cdas. aceite de ajon...

Empanadas fritas

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Empanadas fritas

Ingredientes:3 cdas. mantequilla 1 zapallito italiano en cubos pequeños 1/2 cebolla picada 1 tz. champiñones picados 1 cda. harina sin preparar 1 t...

Rosca navideña

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Rosca navideña

Ingredientes:500 g harina 40 g levadura fresca 250 ml leche tibia 25 g almendras en láminas 200 g frutas confitadas 300 g pasas rubias 3 cdas. ron ...

Crema volteada

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Crema volteada

Ingredientes:2 1/4 tzs. azúcar 10 huevos 1 lata de leche condensada 3 latas de leche evaporada 1 cdta. vainilla Preparación:En una olla de f...

Mar de amores

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Mar de amores

Ingredientes:8 oz ron rubio 4 oz licor de coco 14 fresas 750 ml vino espumante frío Preparación:Ponga en la licuadora el ron, el licor de co...

PERÚ
Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
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El imperio de los Incas y sus origenes

El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...

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En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...

Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú

Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...

Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales

En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...

Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
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En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...

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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...

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