RecetasCóctel de fresas

Ingredientes:

• 450 g fresas
• 8 oz gin
• 1 oz jugo de limón
• 4 oz jarabe de goma
• 20 cubos de hielo
• 1/2 cdta. azúcar

Preparación:

Reserve cuatro fresas y ponga el resto en una licuadora junto con el gin, el jugo de limón, el jarabe de goma y los cubos de hielo. Licúe durante 15 segundos. Cuele y sirva en cuatro copas pera. Haga un corte en la base de las fresas que reservó, páselas por el azúcar y colóquelas en el borde de las copas. Si desea, sirva con sorbetes.