Pancitos de atún
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
35 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
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Ingredientes:
- 30 g margarina
- 2 cdas. pan rallado
- 3 cdas. queso parmesano rallado
- 1 huevo batido
- 1 cda. páprika
- 2 cdas. aceite de oliva
- 4 panes franceses
- 1 lata de atún
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cda. perejil picado
Preparación:
Derrita la margarina y dore los ajos. Agregue el atún, mezclando bien. Parta los panes por la mitad, sáqueles un poco de miga y píntelos con la mezcla de aceite de oliva y páprika . Distribuya el relleno de atún en los cuatro panes. Cubra con la mezcla de huevo batido y queso, espolvoree pan rallado y perejil. Lleve al horno a dorar.
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