Refresco de tumbo
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
35 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
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Ingredientes:
- 8 tumbos maduros
- 1/2 tz. panela
Preparación:
Corte los tumbos por la mitad y licúe la pulpa con media taza de agua. Cuele, ponga en una olla con la panela y cocine a fuego medio durante 10 minutos. Retire del fuego, deje enfriar y mezcle con seis tazas de agua hervida fría. Aliste para la lonchera.
TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):
La panela es un edulcorante natural que puede reemplazar al azúcar refinada. Ya sea que la compre entera o granulada, en ella encontrará una alternativa mucho más saludable y nutritiva.
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