Cebiche chifa-chifa
Ingredientes:1 1/2 tz. zanahoria sin piel, en tiras finas 2 tzs. nabo sin piel, en tiras finas 1 1/2 tz. pepinillo japonés sin piel, en tiras finas...
Salud ayuno
Ingredientes:6 oz vino borgoña 1 1/2 oz pisco puro 2 cubos de hielo triturado uvas Preparación:Coloque los ingredientes en la coctelera, bat...
Camotes almendrados
Ingredientes:4 camotes amarillos sancochados y pelados 1 tz. leche 2 tzs. azúcar 1 tz. almendras peladas y molidas Preparación:Haga un pur&e...
Bajopontino
Ingredientes:1 oz pisco puro 1 oz macerado de uvas o pasas 1 tz. cerveza fría Preparación:En un vaso grande y frío vierta en orden el...
Pollo con quinua
Ingredientes:1 cda. aceite 1 cda. ajo molido 1 cebolla picada 1 cdta. palillo 1/4 kg. quinua sancochada y escurrida 1 tz. caldo de pollo 4 pecanas ...
Ajiaco de papa y quinua
Ingredientes:7 dientes de ajo picados 1 cdta. huacatay picado 1 cda. perejil picado 1/2 tz. leche evaporada 200 g queso fresco en cubos 2 tzs. papa...
Salud: Síntomas de la vulvovaginitis
Causas de la vulvovaginitisLas causas de la vulvovaginitis pueden ser variadas, pero entre ellas la más común es el padecimiento de...
Tiramisú sin queso
Ingredientes:4 huevos 1 tz. azúcar 2 tzs. crema chantilly 1 cda. colapez hidratada en agua licor de café o ron 20 bizcotelas 1 tz. café pasado choc...
Cómo es el estilo Normcore
¿Sabes lo que es el Normcore ? Son muchas las firmas de ropa y las celebritiesque se han apuntado a esta tendencia que se resume, bá...
Albóndigas de lentejas
Ingredientes:6 tzs. lentejas cocidas 2 cdas. harina preparada 3 cdas. perejil picado 2 tzs. pan molido 4 cdas. queso fundido 1/2 tz. yogur natural ...
Cóctel de langostinos
Ingredientes:600 g colas de langostinos 1 cebolla blanca pequeña, picada 1 tz. mayonesa 1/2 tz. ketchup 6 cdas. apio picado 2 cdas. culantro picado...
Pollo salteado con verduras
Ingredientes:2 cdas. aceite de oliva 600 g pechuga de pollo en cubos 1 tz. cebolla blanca a la pluma 1 tz. champiñones en láminas 3/4 tz. zapallito...
Torta de coco
Ingredientes:Cubierta: 1 clara batida a punto nieve 1 cdta. esencia de vainilla 1/2 tz. leche 1/2 cdta. polvo de hornear 1 tz. harina preparada 1 y...
Tapenade de aceitunas sobre pan campesino
Ingredientes:2 tzs. de aceite 1/2 tz. hojas de albahaca 2 huevos sancochados y picados 1/2 tz. aceitunas negras picadas 1/2 tz. aceitunas verdes pi...
Ensalada en molde de alta novedad
Ingredientes:2 tzs. caldo de verduras 3 cdas. aceite de oliva 2 cdas. vinagre blanco 1 cda. mostaza francesa 1/2 tz. beterragas cocidas, en cubos 1...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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