Papitas de oro
Ingredientes:4 papas amarillas sancochadas 2 cdas. mantequilla 1/2 tz. queso parmesano 2 huevos batidos 1 tz. rosquitas de manteca tostadas y molid...
Cómo elegir el nombre de mi libro
¿Buscando un título para tu libro ? Esta es una de las elecciones que tienes que tener más en cuenta pues el nombre que le po...
Qué pueblos ver en Cataluña
¿Quieres hacer una ruta por Cataluña ? Uno de los principales atractivos de esta región es que en su territorio acoge desde i...
Mixtura de verduras
Ingredientes:1/2 rama de apio picada 1/4 poro picado 1/2 tz. zapallo macre 1 diente de ajo 1 papa amarilla 100 g hígado de pollo 2 cdtas. aceite de...
Budín de corvina
Ingredientes:1/2 kg. filetes de corvina 1 cebolla picada 2 tomates sin piel ni pepas, picados 2 dientes de ajo picados 2 huevos batidos 1 cdta. azú...
Croquetas de camote y plátano asados
Ingredientes:4 camotes amarillos 2 plátanos bellaco verdes 2 cdas. mantequilla 2 cdas. azúcar rubia 1/4 tz. jugo de maracuyá 5 hojas de hierbabuena...
Peras en miel de especias
Ingredientes:2 cdas. pisco 1/4 tz. coco rallado tostado 1 litro de helado de coco 6 peras cáscara de 1 naranja 1 anís estrella 2 clavos de olor 1 r...
Pollo con naranja y membrillo y soufflé de poro
Ingredientes:400 g filete de pechuga de pollo, en cubos pequeños 1/2 tz. gajos de naranja sin hollejo 1/2 tz. membrillo en cubos 2 tzs. jugo de nar...
Conejo almendrado
Ingredientes:1 conejo 250 g almendras 1 tz. leche 4 cdas. mantequilla 3 cdas. queso parmesano 4 huevos 1 tz. rosquitas de manteca sal y nuez moscad...
Carpaccio de atún
Ingredientes:1 rocoto sin venas ni pepas, en trozos 2 cabezas de ajo 320 g atún en filetes 2 cdtas. cardamomo triturado 4 cdtas. aceite de oliva ex...
Crema de zanahoria y naranja
Ingredientes:1 cda. aceite vegetal 1 cda. mantequilla 1 cebolla roja picada 4 zanahorias en cubos 2 papas amarillas en cubos ralladura de 1 naranja...
Contraindicaciones de la vitamina B
Las vitaminas que conforman el conocido complejo B son fundamentales para la buena actividad celular del organismo, contribuyen al correcto funcio...
Chicha de cañas
Ingredientes:8 cañas de 60 cm. (peladas y cortadas en trozos) 1 pan grande 1 tz. garbanzos tostados y molidos 1/2 tz. ajos molidos azúcar anís cula...
Triple de atún y alcachofa
Ingredientes:3/4 tz. mayonesa 1 cda. ralladura de limón 1 cda. alcaparras picadas 400 g atún en conserva 1 cda. jugo de limón 16 rebanadas de pan d...
Sopa dorada
Ingredientes:rebanadas de bizcochuelo 3/4 tz. almíbar con vino dulce pasas ajonjolí anís canela azúcar 6 huevos 250 g fruta en conserva, en láminas...
PERÚ
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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