Tiramisú sin queso
Ingredientes:4 huevos 1 tz. azúcar 2 tzs. crema chantilly 1 cda. colapez hidratada en agua licor de café o ron 20 bizcotelas 1 tz. café pasado choc...
Cómo añadir una imagen a la firma de Gmail
¿Quieres personalizar tu correo en Gmail? Una de las opciones que da este servidor de correo electrónico es que bajo cada email que e...
Chorizos en salsa de cerveza
Ingredientes:2 cdas. mantequilla 3 tzs. cerveza rubia 1/2 cdta. rocoto sin venas ni pepas, picado 1 clavo de olor 1 membrillo pelado y en cubos 1 c...
Cómo limpiar la cera de los oídos
El aumento de la cera en el oído puede llegar a taponarlo, por lo que hay que evitar que esto suceda limpiándolo de manera correcta....
Pulpo al olivo
Ingredientes:1 pulpo de 1.700 g 5 cdas. aceite de oliva sal y pimienta Salsa de aceitunas: 1 tz. aceitunas negras sin pepas 2 tzs. mayonesa 1/2 ají...
Educacion: Cómo discutir sin llorar
En primer lugar, debes saber que el llanto es algo natural e inevitable en numerosas ocasiones. Llorar es algo necesario y saludable cuando te en...
Bacalao guisado limeño
Ingredientes:3/4 kg. filete de bacalao seco salado 1 tz. aceite de oliva 1 cda. ajos molidos 3 cebollas en aros 1/2 tz. nueces molidas 1 cda. oréga...
Caiguas rellenas con pollo
Ingredientes:4 caiguas 3/4 tz. pollo 1 litro de caldo de verduras 1 tz. corazones de alcachofa cocidos, en cubos 1/2 tz. puntas de espárragos picad...
Anticuchos de alpaca marinada en hierbas andinas
Ingredientes:1 tz. vino blanco 1 cda. pimienta molle triturada 1 cda. ají charapita picado 15 cdas. aceite de achiote 3 hojas de paico picadas 1/2 ...
Brandada de anchoveta en salsa de tomate
Ingredientes:18 anchovetas 4 hojas de plátano 6 pimientos 1/2 tz. aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 tz. leche evaporada 2 rebanadas de pan blanco ...
Ensalada andina con pollo en costra de quinua
Ingredientes:4 papas negras 2 choclos cocidos y desgranados 1/2 tz. habas verdes peladas y cocidas 4 ramas de apio en bastones 1 tz. ollucos cocido...
Nuggets de pescado con puré de garbanzos
Ingredientes:Puré de garbanzos: 1/2 kg. garbanzos 1/2 pimiento picado 1 cebolla picada 1 diente de ajo 3 tomates sin piel ni pepas, en cubos 2 cdas...
Dobos torta
Ingredientes:Masa: 1 tz. azúcar Baño de caramelo: 2 cdtas. ron o coñac 2 cdtas. café 300 g mantequilla 120 g cobertura de chocolate 1 1/2 tz. azúca...
Ensalada césar
Ingredientes:1 1/2 tz. pan en cubos 1/2 tz. queso parmesano rallado 5 tzs. lechugas en trozos 1 huevo sancochado 1/2 tz. aceite de oliva 1 cdta. mo...
Seco de pato
Ingredientes:1 pato 1/4 tz. vinagre rojo 1 cdta. ají panca molido 1 cdta. ajo molido 1/4 cebolla picada 1/4 tomate sin piel ni pepas, en cubos 1/4 ...
PERÚ
Perú
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
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Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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