Pimientos rellenos
Ingredientes:6 pimientos 2 cdas. aceite de oliva 1 tz. cebolla picada 2 ajíes amarillos picados 4 tzs. quinua cocida graneada 6 espárragos cocidos ...
Aguadito de lentejas
Ingredientes:1 cda. aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cda. ají amarillo molido 1 cda. culantro molido 5 tzs. caldo de pol...
Le Quimper
Ingredientes:Almíbar de anís: 1/2 tz. azúcar blanca 1 tz. agua fría 2 anises estrella Crème brulée al anís: 1/2 tz. leche fresca 1 2/3 tz. crema de...
Alfajores de maicena
Ingredientes:200 g mantequilla sin sal 100 g azúcar en polvo 1 cdta. vainilla 3 yemas 190 g harina sin preparar 300 g maicena 2 cdtas. polvo de hor...
Postre fantasía
Ingredientes:Merengue: kg. Fruta: 100 g pecanas picadas 3/4 tz. azúcar tz. Praliné de pecanas: 1 cda. vainilla 3 cdas. harina 1 tz. azúcar 6 yemas ...
Cóctel de chirimoya
Ingredientes:1/2 chirimoya 6 oz pisco puro de quebranta 4 oz licor de chirimoya 3 oz jarabe de goma 2 tzs. jugo de chirimoya, sin azúcar 1/2 oz jug...
Soufflé de chocolate blanco relleno con salsa de Baileys
Ingredientes:Salsa: 1 1/3 tz. crema de leche 6 cdas. azúcar 1/2 cdta. vainilla 3 yemas Soufflé de chocolate blanco: 3/4 tz. cobertura de chocolate ...
Pollo al vino
Ingredientes:6 presas de pollo 2 cdas. aceite 3 tzs. cebolla cóctel 1 rama de romero 1 l caldo de pollo 2 tzs. vino tinto 500 g champiñones 6 tzs. ...
Bocaditos imaginativos
Ingredientes:1 disco de pionono almíbar crema chantilly frutas picadas manjar blanco mermeladas coco rallado chocolate picado fudge Preparaci&oacut...
Hojaldre para freír
Ingredientes:1 kg. harina 1 cdta. sal 200 g mantequilla 2 tzs. agua Preparación:Cierna la harina con la sal. Mézclela con la mantequi...
Cómo hacer crecer el pelo con cebolla
Algunos estudios científicos que han abordado el tema del uso de remedios naturales para reducir la pérdida de cabello, han incidido ...
Cómo funcionan los coches de hidrógeno
Derivados de la fuente de energía del petróleo, la gasolina y el gasoil pueden poner en marcha un coche , pero su utilización...
Pisco sour
Ingredientes:14 cubos de hielo 8 oz pisco puro de quebranta 2 oz jarabe de goma 2 oz jugo de limón 1/2 clara 4 gotas de amargo de angostura Prepara...
Fresas asadas
Ingredientes:2 cdas. mantequilla sin sal 1 tz. azúcar 500 g fresas, en mitades 1/4 tz. licor de naranja 1/2 litro de helado 4 hojas de menta Prepar...
Chaufa de cecina y chorizo
Ingredientes:1/2 tz. aceite vegetal 400 g chorizo amazónico picado 400 g cecina picada 4 huevos 4 tzs. arroz cocido 1 cdta. aceite de ajonjolí 1/4 ...
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